Това са най-малко опасните сортове ориз

Да хапнем, но няма значение какво

Яденето на ориз всеки ден не само улеснява диетата, но и подобрява здравето ни като цяло, според скорошно проучване. Според една по-стара си струва да се погрижите за твърде много бял ориз.

най-малко

Създадено: 18 април 2014 г. 10:25
Променено: 10 октомври 2018 г. 11:56

Ядем ориз, но няма значение какво

Не всички са ентусиазирани

Има и негативни гласове относно консумацията на ориз. През 2012 г. уебсайтът на CBS News на САЩ публикува проучване на изследователи от Харвардското училище за обществено здраве, според което белият ориз повишава риска от развитие на диабет тип 2. Изследването е публикувано в British Medical Journal през март 2012 г.

Изследователите от Харвард обобщиха четири предишни проучвания въз основа на проучване сред 352 000 души. Разследванията обхванаха Китай, Япония, САЩ и Австралия. В началото на проучванията, продължили четири до 22 години, никой от тях не е страдал от диабет, но в крайна сметка 13 400 се разболяват. Тези, които са яли най-много бял ориз, са 1,5 пъти по-склонни да станат диабетици, отколкото тези, които са яли най-малко. Ако някой яде голяма купа на ден, рискът се увеличава с 10 процента.