Това са най-големите угоители в Адвент (и техните здравословни алтернативи)

Преглеждайте и редактирайте лични данни

Преглед на настройките на вашия бюлетин

Все още нямате акаунт? Регистрирайте се тук

Вашата лична област

Състояние на абоната: Понастоящем няма активен абонамент

Имате достъп до повече от 100 PLUS статии на седмица и се наслаждавайте на нашия премиум изглед на статии

Моля, активирайте акаунта си

профил

Преглеждайте и редактирайте лични данни

Бюлетин

Преглед на настройките на вашия бюлетин

Управление на абонамента

Непокаяно пируване: Напълняване в Адвент: Здравословни алтернативи

това

Вкусна и здравословна алтернатива на коледните храни за угояване: печената ябълка.

Коледното време е изкушение. Навсякъде има вкусни бисквитки, пунш и печена гъска. Тези, които не могат да пренебрегнат калорийните бомби, бързо са качили няколко килограма. Добре е да знаете кои деликатеси не са толкова големи.

Канелени звезди, коледен столлен и яйчен плод: още преди да започне празничният сезон, ние сме привлечени от много храни за угояване. Особено на коледния пазар има страхотен стимул да се използват мазни картофени палачинки или братвурст, за да се създаде основа за греяното вино. Но определено има по-здравословни варианти, които все още са вкусни и коледни. Представяме алтернативите на калоричните бомби:

Кокосови макарони и меденки вместо канелени звезди

Домашните бисквитки просто имат най-добър вкус. Ако все пак искате да обърнете внимание на вашата линия по време на Адвент, можете да преминете към други по-нискокалорични сортове вместо канелени звезди или ванилови кроасани, които имат 500 килокалории на сто грама. Кокосовите макарони например имат около 300 килокалории, а меденките около 400 килокалории за същото количество.

Информационната служба за помощ за хранене, селско стопанство и защита на потребителите препоръчва също така да се замени около една четвърт от маслото с кварк, когато се пекат бисквитки или се използва полумаслено масло. Шейкърът за захар може да се използва и по-пестеливо: В конвенционалните рецепти количеството може да се намали с до една трета, без да се променя консистенцията на тестото.

Пшенично брашно вместо пшенично брашно

Вместо бяло брашно, здравите хора могат да преминат към пълнозърнесто брашно. В крайна сметка той съдържа повече минерали, витамини и други микроелементи. Ако вместо бяло брашно се използва пълнозърнесто брашно, се изискват повече течности, според специалистите по хранителна помощ. За да направите тестото меко, а полезните деликатеси да останат сочни, можете да добавите вода, мляко или сок, но също и ябълково пюре, банан, печени плодове или морков.

Ядки вместо шоколадова глазура

Има и креативни и по-здравословни алтернативи, когато става въпрос за украса на коледни бисквитки: вместо шоколадова глазура, глазура или поръсване, можете да украсите бисквитките с кокосови люспи, ядки, сусам, макови семена, печени овесени люспи или сушени плодове.

Следваща страница: Плодов хляб вместо Stollen, печени ябълки вместо торта, кестени вместо печени бадеми, греяно вино вместо яйчен