Това са най-добрите мазнини Е; годни
Използвайте тези мазнини за готвене, печене, салати
Загубили ли сте сред здравословните мазнини? Не знаете какво е за печене, готвене, какво можете да използвате само за салати? Сега ви помагаме да се ориентирате в много разнообразното море от масла и мазнини.
Погрешно е схващането, че човешкото тяло не се нуждае от мазнини. Те са също толкова жизненоважни, колкото протеините, въглехидратите, фибрите. Достатъчно е да мислите само за мастноразтворими витамини. Количеството и качеството са това, което трябва да имаме предвид, за да запазим здравето си възможно най-дълго.
Кокосова мазнина, кокосово масло
Това е все по-често срещан вид мазнини, но много хора се страхуват от него, главно поради цената и вкуса му. За щастие вече се предлага на достъпни цени не само в био магазините, но и в търговските центрове. Вкусът на кокосовата мазнина е неутрален, така че няма нужда да се страхувате, че характерният вкус на кокосов орех се усеща в храната. Тъй като може да се нагрява, може да се използва за приготвяне на всякакви храни.
Необработен зехтин
Ефектът на зехтина върху сърдечно-съдовата система е неоспорим. Той е богат на мононенаситени мастни киселини, така че ако го консумирате редовно, това ще помогне за предотвратяване на отлаганията по стените на кръвоносните съдове. Подходящ за печене, готвене, приготвяне на пара, но също така и за салати.