Това са най-добрите газирани минерални води; Здравен град Берлин
Warentest сравняваше газирани минерални води - евтините се представиха най-добре
Повече от една трета от германските граждани купуват газирана минерална вода. В момента Stiftung Warentest е тествал 30 класически води. Стоките с дискаунтър се представят най-добре, съобщават защитниците на потребителите в изданието „тест“ 7/2018.
За проучването Stiftung Warentest избра продукти, които се продават добре: 11 класически марки от традиционни кладенци като Gerolsteiner и Apollinaris и 19 частни марки от дискаунтери и супермаркети. 17 води се справят добре, 11 са задоволителни и 2 са само достатъчни.
Тестван вкус, мирис и външен вид
В допълнение към вкуса, миризмата и външния вид („сензорна преценка“) се изследва и проверява и микробиологичното качество, за да се определи дали минералните води съдържат критични вещества или повърхностно замърсяване. В базата данни "тест" можете също да търсите води с определени свойства, например високо съдържание на калций, магнезий или сулфат.
В една от двете води, оценени като „достатъчни“, тестерите са открили леко увеличен брой микроби, които биха могли да бъдат притеснителни за хора с имунен дефицит. Втората „адекватна“ вода имаше странен вкус.
Малко повишени стойности за арсен, никел и уран
Леко повишени нива на критични вещества от природата са открити в пет води: арсен, никел и уран. Измерените нива обаче са доста под законовите гранични стойности или официалните препоръки. Веществата може да са се разхлабили от скалните слоеве, когато водата се е просмукала в подземния извор.
Отделни води съдържаха следи от разпадни продукти от пестициди, един от подсладителите. Следите от околната среда не са критични по отношение на здравето, но поставят под въпрос обещаната първоначална чистота. Няма остатъци от наркотици. Не всяка минерална вода е богата на минерали. Според регламента на ЕС не е задължително.
Това са най-добрите газирани минерални води
На първо място се класира Aldi Süd Aqua Kurfels Classic, следван от Netto Marken-Discount Naturalis Vitalbrunnen Classic, Netto Marken-Discount Naturalis Quintus-Quelle, Rewe Ja от Waldquelle Classic и Adelholzener Classic. Berg Quelle Mineralwasser Classic и Kaufland K-Classic Urstromquelle Spritzig дойдоха последни.
Класическите води се представиха малко по-добре като средни води, които Stiftung Warentest оцени в „тестовия“ брой 7/2017. Те обикновено съдържат по-малко въглеродна киселина от класическите води. С пазарен дял от 44 процента, сега те изпревариха пенливите води. Днес те имат пазарен дял от 36 процента.
По-често се откриват сензорни грешки в средните води. От 30-те продукта по това време 22 са все още непроменени на пазара днес. Повечето от резултатите от по-ранните тестове за минерална вода могат да бъдат приложени към много продукти, които в момента се намират в супермаркетите. Това е така, защото съставът на минералите в естествената минерална вода трябва да бъде постоянен. Обещанието за постоянно качество се прилага от съответната дата за анализ на повечето бутилки.