Това просто умора ли е - или дефицит на желязо DER SPIEGEL
Ако се чувствате уморени през цялото време, можете да накарате Вашия лекар да провери нивата на желязо

Снимка: Джесика Питърсън/Марка X/Гети изображения
Когато навън е студено и тъмно, много хора се чувстват слаби, бледи и уязвими. Това ли е само зимният блус - или тялото пропуска нещо? Някои търсят в аптеката или аптеката лекарства, които трябва да помогнат на умореното тяло да тръгне отново. Диетичните добавки с желязо са популярни наред с други неща.
Всъщност дефицитът на желязо е сравнително често срещан. "В Европа са засегнати около 10 процента от населението. Сред жените това е дори 20 процента", казва Джорджия Мецгерот, старши лекар по хематология и онкология в университетската болница в Манхайм.
Независимо от това, експертът не препоръчва добавки без желязо без рецепта. Ако се чувствате уморени, бледи и бледи, т.е.показвате типичните симптоми на анемия, това е случай за лекаря. Първо трябва да провери дали всъщност става дума за дефицит на желязо.
В допълнение, дозите на лекарствата от аптеката са твърде ниски, за да се лекува ефективно желязодефицитна или дори желязодефицитна анемия, т.е. анемия. Следователно препаратите само изглеждаха, че правят нещо срещу типичните симптоми на дефицит на желязо. За определени рискови групи, като хора с така нареченото заболяване за съхранение на желязо, все още съществува риск от предозиране.
Не и без медицински съвети!
Федералният институт за оценка на риска (BfR) и Германското общество по хранене (DGE) препоръчват приема на железни добавки само след медицински съвет. Тъй като не може да се изключи, че дългосрочната, неконтролирана употреба ще увеличи риска от диабет, сърдечни заболявания и рак. Не трябва да консумирате повече от шест милиграма на ден, без да се консултирате с лекар.
Но кога е време да се представите на лекаря? Отначало почти не забелязвате недостиг. Органът е първият, който има достъп до съществуващите резервати, обяснява Мецгерот. Само ако консумирате твърде малко желязо за дълго време, възниква дефицит. Първите симптоми са
- суха кожа,
- Чупливост на косата и ноктите,
- Сълзи в ъглите на устата,
- повишена податливост към инфекция.
Ако не предприемете контрамерки най-късно до сега, може да се получи анемия. Във всеки случай се проявява
- умора,
- обща слабост,
- Затруднено концентриране
- и нарушението в регулирането на телесната температура.
Според Metzgeroth симптомите могат да бъдат още по-разнообразни: някои изпитват така наречения синдром на неспокойните крака, при който краката продължават да се трепват през нощта.
Менструалният цикъл като рисков фактор
В тази страна само 0,6% от населението има реална желязодефицитна анемия. Следователно само определени рискови групи трябва да предотвратят дефицит. Прави се разлика между повишена нужда и намален прием.
Според Metzgeroth, момичетата и жените в детеродна възраст и по-специално бременните жени имат повишена нужда: "Тъй като жената губи около един грам желязо при раждането. Жената също губи желязо при всяка менструация. Следователно жените обикновено са по-бедни на желязо от мъжете." Екстремните спортисти и спортистите, които изграждат мускули, както и децата и юношите по време на ускорения растеж също се нуждаят от повече желязо. Болести с хронично кървене като гастрит също водят до повишена нужда.
Намаленият прием на желязо, от друга страна, може да е резултат от заболявания - например, ако се образува твърде малко стомашна киселина. Някои лекарства също влияят върху усвояването на желязото. Една от най-честите причини обаче е небалансираното хранене.
Зеленчуците също съдържат желязо
Всеки, който сега мисли за вегетарианци и вегани, греши. Нежеланата храна и грешната комбинация от храни са по-проблематични. "Вярно е, че тялото може да използва желязото по-добре от животинска храна, отколкото от храни на растителна основа. Но това не означава, че като вегетарианец или веган вие автоматично трябва да бъдете недостатъчно снабдени", казва диетологът Андже Гал от DGE.
Вегетарианците обаче трябва да внимават да консумират много витамин С с храната си, тъй като това увеличава усвояването на желязо от растителни храни.
За да се предотврати дефицит на желязо, DGE препоръчва прием на желязо от 10 милиграма на ден за мъже и 15 милиграма на ден за жени. Те могат лесно да бъдат постигнати чрез здравословна, балансирана диета. „Най-важните ни източници на прием на желязо - ако погледнете консумираното количество, честотата на консумация и съдържанието на желязо - са хлябът, месото, колбасите и зеленчуците“, казва диетологът.
Богатите на желязо храни включват лисички, черен салсиф, леща, говеждо месо, свински шницел, овесени люспи, ръжен и пълнозърнест хляб.
Бележка на редактора: В предишна версия на статията спанакът беше споменат като пример за храни, богати на желязо. Поправихме грешката.