Това, което нашите баби и дядовци вече знаеха за млякото, е източникът на здраве в списание Image
"Изпийте млякото, ще ви накара да пораснете!" - баба ми винаги казваше. Още като малко дете научих, че редовното и редовно ядене на мляко е много важно, защото това ще направи костите ни здрави. И че това не е въздушно твърдение, се доказва от поредица изследвания.
Това е, което "млечният витамин" знае!
Млечните продукти съдържат витамин D, който е необходим за усвояването на протеини, млечна мазнина, млечна захар и калций в оптимална, лесно смилаема форма. Всички продукти, направени от истинско мляко, са значителни източници на витамини А, В1, В2 и В12, както и на фосфор, магнезий, калий, селен и цинк.
Млякото и млечните продукти крият жизненоважни хранителни вещества (минерали, витамини, биоактивни вещества, мастни киселини, протеини и др.), От които се нуждаем във всички възрасти, за да поддържаме здравето си. Освен това млякото съдържа голямо количество минерали в отлична форма на използване.
Аргумент 7 + 1 в полза на консумацията на мляко
Като малко дете знаех само, че като консумирам една или две халби мляко на ден, до зряла възраст ще имам здрави кости. Но ако дори бях притежавал цялата информация, която сериозните изследвания бяха хвърлили светлина, със сигурност щях да пия тази вкусна напитка още по-ентусиазирано. Да видим какво знае млякото!
1. Млякото е като мултивитамин, в същото време е много по-добре от това, че в органична, лесна за включване форма, тя съдържа всичко необходимо на нашите тела. Съдържа големи количества калций, който играе важна роля за предотвратяване образуването на камъни в бъбреците, а заедно с калий, който също се съдържа в млякото, е отлично антихипертензивно средство.
2. Идеален състав за човешкото тяло помага при формирането на костите и здравословното образуване на емайл. Редовната консумация може да предотврати дисбаланс на калций-фосфор, остеопороза и проблеми с емайла в нашето тяло.
3. Млякото е богато на магнезий, който укрепва сърдечния мускул, има благоприятен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове, освен това е от съществено значение за здравословното развитие на бебето по време на бременност.
4. Селенът в млякото е ефективен антиоксидант, което намалява шансовете за атеросклероза и образуване на тумори, забавя стареенето.
5. С добри хранителни навици, разработени в детството - например чрез редовно пиене на мляко - рискът от развитие на рак на дебелото черво също може да бъде значително намален.
6. Млякото може да бъде включено в почти всяка диета, и диетолозите също препоръчват да се консумира редовно, тъй като чаша полуобезмаслено мляко има енергийното съдържание само на две ябълки, докато съдържа изобилие от минерали, за да предотврати заболявания с дефицит. Доказан факт е, че ниският прием на калций - влошен от малко сън - е важен рисков фактор за наддаване на тегло, така че дори успехът на вашата диета може да зависи от това дали консумирате достатъчно мляко или млечни продукти.