Това, което ядете, ще бъдете - Хранене и имунна система

Може би вече е добре известен факт, че един от начините за укрепване на имунната система е чрез правилното хранене. Наистина ли помагат определени диети и гладуване? Вярно е, че морковите укрепват нашата отбранителна система?

ядете

Основната задача на нашата имунна система е да защитава тялото ни. Тя се нуждае от защита от навлизащите патогени (вируси и бактерии), но имунната система също така ни освобождава от анормални клетки в самия организъм.

Тази защита винаги се състои от две стъпки; патогенът или дефектната клетка трябва да бъдат идентифицирани и унищожени. Често се случва клетка в тялото ни да се провали, да не е в състояние да функционира правилно или, което е още по-лошо, да започне да се размножава без контрол. Причината за неизправност може да се наследява, но може да бъде причинена от напр. недохранване, нараняване, радиация, стрес. То може да бъде причинено от определени отрови (алкохол, наркотици и др.), Но може да бъде и резултат от някакво заболяване. Ако имунната система е по-слаба по някаква причина, тялото ни остава без адекватна защита. Рано или късно ще се разболее.

Как да укрепим имунната си система?

Днес са широко разпространени заболявания, дължащи се на слабост на защитната система (напр. СПИН, различни алергии, сенна хрема, астма, рак, катарални заболявания на дебелото черво), една от причините, поради които не се грижим за имунната си система, не укрепва.

Едностранното хранене с ниско съдържание на витамини и минерали, недохранването отслабва защитната система, поради което храненето е от решаващо значение.

Отслабеното състояние е благоприятно главно за разпространението на инфекциозни заболявания, включително грип, който обикновено причинява епидемични заболявания в края на зимата, във време, когато тялото все още е лесно студено, но растежът на вирусите вече не се инхибира от студ, витамини и минерали и запасите от материал вече са изчерпани.