Това, което използвам, е hsl73

Консервирани меса

М като: консервирана храна, месни консерви

Значение в оборудването: Силно препоръчително.

Какви са предимствата: Консервираната храна може да се съхранява със същото качество дълго време, дори години и дори не изисква специално съхранение.

Най-важните видове консервирани меса: рибни консерви, (черен дроб) пастет, консерви от кайма (месо от леща), месо от сметана, консерви от месо, консерви от месо, направени от други хладнокръвни животни. Поради високото съдържание на калории в месото, то съдържа голямо количество енергия на относително малко място, което е важно в определени ситуации за оцеляване. Той е важен източник на протеини, мазнини, въглехидрати, витамини А и D. Рибното месо съдържа калий и йод.

1. Консерви от риба с различни сосове и вкусове, 2. Моят рибен пастет, 3. Месна сметана, 4-5. Леща за готвене 6. Консервирани нагреватели

Необходимо количество за 3 дни: 6 различни месни консерви от 140-250 g на човек.

Тъй като може да бъде заменен в случай на спешност:

еленско месо
сушено месо
друга храна

Какво друго може да се използва за консервата:

контейнер
еленска печка
капан
режещ ръб
стрелка
сигнално огледало
филтър
рибна стръв
душ слушалка
стъргало/лопата
аларма
пожарен резервоар
свещ
плавателен съд
дърпаща космическа кука

Изхвърлете консервираните ръждясали, вдлъбнати кутии, особено ако консервата е повредена по време на запечатването. Издутата кутия произвежда газове и патогени, така че трябва да се изхвърли.
Ако отворената консерва не се консумира по едно и също време, винаги я изваждайте от металната кутия и я прехвърляйте в херметически затворен контейнер, защото храната ще придаде на храната лош послевкус, когато влезе в контакт с въздуха. Не забравяйте да го консумирате в рамките на 2 дни.

Най-големият враг на опазването е бактерията Clostridium botulinum, която произвежда смъртоносен невротоксин, за който е оптимална слабо кисела среда без кислород. Самият токсин, ботулиновият токсин, лесно се унищожава от топлина, но спящите бактериални спори са много устойчиви и могат да издържат на по-дълго готвене. Ако те не бъдат убити при температури над точката на кипене (налични при високо налягане), спорите могат да се превърнат в активни бактерии, докато консервата се охлажда. Следователно всяка подозирана консерва, която се подува (поради газове, произведени от бактерии), трябва да се изхвърли.!

В много плодове и домати ниското pH инхибира растежа на C. botulinum, така че може да е достатъчен по-нежен процес, нагряване до 85-90 градуса по Целзий. По време на консервирането обаче зеленчуците обикновено се загряват под високо налягане при 116 градуса по Целзий до час и половина.

Какво използвам:

Използвам различни консерви, понякога следните:

Консерви Lupack Holland 340 g