ТОВА ИЗМЕНИХ СЪСТАВКАТА НА СТАРАТА СВЕРЛА Не можах да повярвам, но съпругът ми го взе два пъти от зеленчуците -
Толкова щастие!
Направете го в полза на чувствителни стомаси, диабетици, членове на семейството на диета. Можем дори да забравим за удебеляванията, които научихме отдавна, защото новите са много полезни за храносмилането. По този начин бяха тествани и сгъстявания без брашно и без мазнини или без мазнини. В крайна сметка съпругът ми оцени самокондензираната картофена подправка, овкусена със супена лъжица заквасена сметана, като петзвезден!
Зеленчуци, супи концентрирани:
Извадете 30 до 40 процента от съставките, които са сготвени почти меки. Смесете няколко супени лъжици вода за готвене върху зеленчуците. При непрекъснато бъркане добавете здравословния сгъстител към храната. След 2-3 минути можем да сервираме и лека супа или зеленчук. Плодовата супа може да се приготви и чрез приготвяне на резенчета ябълки и круши до полуомекване, смесвайки сока и плодовете заедно. Поставете замразените или пресни череши и праскови в така получения плътен сок. След това трябва да готвите само няколко минути. В тази нискокалорична плодова супа няма захар, сметана или пудинг, освен канела и карамфил.
За чувствителни стомаси запържете брашното, свалете от огъня и добавете малко олио, след това малко вода. Това предотвратява нагряването на маслото и навлизането на дразнители на стомаха в храната. Дръпването може да бъде заменено с картофи. Например, вземете няколко кубчета варени картофи и малко сок от зеленчуковото зеле, преди да се сгъсти. Натрошете с вилица и разбъркайте отново в зеленчука. По този начин можем да предложим и чувствителни към глутен.