Това е всичко за палео диетата Изследователите са открили нещо, което може да намали всичко до кръста
Ние използваме бисквитки на уебсайта, за да осигурим най-доброто потребителско изживяване при безопасно сърфиране. Спецификация
Палео диетата е свързана с това да не се яде много от всичко, защото нашите предци също не са яли и така можем да избегнем цивилизационни заболявания като диабет, затлъстяване или съдови проблеми. Въпреки че много експерти казват, че тази диета може да бъде вредна и в някои случаи животозастрашаваща, последователите им избягват, наред с други неща, зърнени култури, бобови растения, мляко и захар.
Но археолозите сега са открили нещо, което вече поставя под въпрос основната идея зад диетата. Всъщност ново проучване съобщава, че яденето на хляб (като се използва зърно) съществува от около 14 400 години, 4000 години преди епохата на неолита. В Сборника на Националната академия на науките археолозите пишат, че в Североизточна Йордания древните народи-ловци-събирачи вече са правили хляб, преди да се появи земеделието в района. Тоест, нашите предци са правили хляб още преди зърното да е било отгледано.
Те си приготвяха плосък хляб от дивата възраст и физиологичен разтвор.
Изследването е извършено от служител от университета в Копенхаген, Amaia Arranz-Otaegu водеше и те изследваха на място, наречено Шубайка 1, и изследваха храната на ловците-събирачи на natuf култура. Той намери хляб, изгорен в две пещи от базалтов камък, които бяха показани чрез радиовъглеродно изследване, направени преди около 14 400 години, в късния палеолитен период, с други думи в палеолита.