Това е недооценено супер вещество на човешкото тяло

Повечето секрети, произведени от нашите тела, се смятат за необходими, но възмутителни или направо отвратителни. И все пак ние имаме работа със супер вещества, които играят важна роля за доброто функциониране на нашето тяло и за защита срещу външни атаки.

недооценено

Създадено: 13 август 2019 г. 12:08
Променено: 13 август 2019 г. 16:28

Погрешното преценяване на неразположението или слуз вероятно произтича от факта, че най-често се сблъскваме с него, когато настинем и хрема или изкашляме обезцветения вискозен материал. В унгарски няма подходяща неутрална дума за това. Най-широко използваната муцуна е отчетливо нечиста, вулгарна и неспособна, секретите са твърде формални, слузта е твърде медицинска. Дори котенцата, използвани сред децата, не са строителен термин. Казвам израстваме без дума, която да ни помогне да приемем това нещо. Тогава „охлювът“ обикновено подкрепя връзката ни със секретите, които се срещат навсякъде в телата ни, включително червата, очите, устата, ушите, репродуктивните органи и множество други места. Слузът играе важна физиологична роля чрез покритието на различни повърхности, защото участва в хидратация, прочистване, поддържане на добри микроби и ограничаване на чужди нашественици.

"Харесва ми да го наричам непояснения герой на тялото - защото това е нещо, което оказва огромно влияние върху нашето здраве"Катарина Рибек, биофизик от MIT, каза пред списание Knowable, която и нейните колеги подробно описаха ролята на секретите в Годишния преглед на клетъчната и развитието на биологията за 2018 г. 95 процента от тези вещества са вода, но повечето от функциите им идват от останалите 5 Те съдържат различни соли, липиди и протеини (особено муцини, които придават на лигавицата гелоподобни свойства) и подобни на дълги влакна полипептиди, покрити с ковалентно свързани захари, наречени гликани.

Многоцветният муцин

Намерените в тялото слузни покрития се различават значително в съответствие с необходимите функции. Например, окото е покрито с тънка, не особено вискозна слуз, която е достатъчна за хидратация. Вътре в дебелото черво, от друга страна, има дебело, каучуково покритие, което предотвратява проникването на бактерии. Ключът към тези физични свойства са муцините. Това са най-големите молекули, които тялото ни произвежда, използвайки специални клетки. Те имат два основни вида: секретирани (избрани) муцини, които образуват големи, подобни на мрежи образувания, и имобилизирани муцини, които се придържат към клетките.

Производството на муцин варира в зависимост от местоположението и обстоятелствата. Това се илюстрира добре от факта, че гелоподобната слуз, която почиства дихателните пътища, се състои от секретирани MUC5B и MUC5AC муцини. Като цяло, MUC5B е около десет пъти по-богат от, например, MUC5AC, според анализ на доминиращия New England Journal of Medicine. Ако обаче възникне инфекция или се развие ненормално здравословно състояние, нивата на MUC5AC рязко се повишават, създавайки по-трайна, лепкава слуз, която е по-трудно да се изчисти от дихателните пътища. По същото време удебеляването на секрета, дължащо се на MUC5AC, предотвратява контакта на бактериите с клетките на нашето тяло или залепването им и причиняване на щети. Но например при астма, муковисцидоза или хронична обструктивна белодробна болест свръхпроизводството на MUC5AC може да причини вредно натрупване на секрет в дихателните пътища.