Тост с гъби и козе сирене - Рецепта против холестерол - иглика
- За да внесе повече фибри в рецептата, белият хляб е заменен от пълнозърнест хляб.
- За да се ограничи приема на мазнини, козият дневник е заменен с прясно козе сирене и е по-добре да преброите 1 чаена лъжичка зехтин на човек.
Съставки
- 4 филийки пълнозърнест хляб
- 300 г смесени гъби
- 120 г прясно козе сирене
- 40 г накълцани орехи
- 4 чаени лъжички мед
- 1 чаена лъжичка дехидратиран чесън
- 1 чаена лъжичка суха мащерка
- 4 чаени лъжички зехтин
- 1 щипка сол
- 1 щипка пипер