Тортили от тиквички, вегетарианска рецепта - леката кухня на Елизабет
тортили от тиквички, вегетарианска рецепта
Всички обичаме тортили в семейството, но те могат да бъдат калорична бомба, ако се приготвят правилно. олио, олио и още зехтин, така че докато приготвях тази тротила за аперитива, я намалих значително. Дори имам право да го наричам тортили, не ?

скилидки чесън на вкус (поне 4 за нас!)
2 средно варени картофа (защото ги имах в хладилника!)
600g тиквички (извън сезона взех замразени органични тиквички на филийки!)
малко зехтин.
добър незалепващ тиган !