Торти под 200 калории в Париж

Върху тесто от тесто Eugène, компот от круши и ванилия, покрит с крем от млечен шоколад и тънки ивици круши, поширани в лимонов сироп.

Полукомплектова пшенично брашно, брашно от леща, овесени трици, кокосова захар, масло от гроздови семки, яйца, карамелизирана ябълка, сметана и шоколад Eugène.

Maison Foucade Париж, 17, улица Duphot, 75001 Париж.

Хрупкаво тесто от сладък бадем, крем от три лимона, юзу и босилек, без глутен.

Maison Foucade Париж, 17, улица Duphot, 75001 Париж.

Сладкиши от чоукс с масло от рапс, семена от чиа, бадемова и лешникова пралине, пържени на тиган ябълки с три подправки и карамфил.

Maison Foucade Париж, 17, улица Duphot, 75001 Париж.

Суров какаов мус, пандишпан без брашно и хрупкав суров шоколад, елда и чиа ягоди.

Maison Foucade Париж, 17, улица Duphot, 75001 Париж.

Половин ябълка върху пюре от сладки картофи и канела и крекер с кестеново брашно и кафяв ориз.

Maison Foucade Париж, 17, улица Duphot, 75001 Париж.

Кремообразна соя, цитрусови плодове и кардамон, покрити с нугатин със сурови бадеми, карамелизирани с рападура.

Maison Foucade Париж, 17, улица Duphot, 75001 Париж.

Хрупкаво сурово бадемово тесто, пълнозърнест сладкарски крем, пюре от екзотичен пипер, манго, кроандър и рапично масло се ронят.

Maison Foucade Париж, 17, улица Duphot, 75001 Париж.

Les Belles Envies, 3 rue Monge, 75005 Париж

Глазура от тъмен шоколад, хрупкави сладкиши, кремообразен шоколад.

Les Belles Envies, 3 rue Monge, 75005 Париж

Ананасово кокосово камъче: Гладко сърце от ананас, напоено с мадагаскарска ванилия, лайм, тесто от кокосово брашно. Без глутен.

Les Belles Envies, 3 rue Monge, 75005 Париж

Зелено тесто, кремообразна маракуя, пресен малинов конфи и листа от бял шоколад.

Les Belles Envies, 3 rue Monge, 75005 Париж

---