Торти без калории - водна торта или торта с дъждовна капка - SIDCO
Торта с дъждовна капка, Shingen Mochi или водна торта. каквото и да е името, това е последната лудост от САЩ. Прозрачна торта, която се сервира с препечено соево брашно и сироп. Когато видите торта с дъждовна капка, със сигурност първо не се сещате за торта. Първата асоциация е по-вероятно медуза или гръден имплант. Трудно е да си представим, че можете да го изядете и след това да го опитате също.
Торта с дъждовна капка

Самата торта е доста безвкусна, но не и неприятна в устата. Само заливката придава на прекрасната торта сладък вкус. Смешната торта няма калории и разбира се е веган. Тортата с дъждовна капка наподобява огромна капка вода, но тя изчезва след около 30 минути при стайна температура. Сервиран със сироп от кафява захар (Kuromitsu) и печена соя на прах (Kasacho) се топи като дъждовна капка на езика ви.
Водна торта от Япония
Тортата с дъждовна капка идва от Япония и се сервира там като класически японски десерт като Mizu или Shingen Mochi като десерт.
? Тортата с дъждовна капка се прави с агар агар. Това е вид желатин, който придава на тортата специалната консистенция. Agar Agar е растителен свързващ и желиращ агент, който се предлага в магазините за здравословни храни и се използва за сгъстяване на конфитюри, желета, кремове, пудинги и глазури.