Торта Toffifee на Cram14 Chef

съставки

За тестото:

За крема:

За топинга:

подготовка

Смесете брашното с бакпулвера. Разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар, докато сместа стане леко пенлива. Към сместа добавете маслото, сметаната и сместа от брашно с бакпулвер и разбъркайте с ръчния миксер. Загрейте фурната до 200 ° C. Намажете листа за печене и разпределете тестото върху него. След това изпечете тестото на топлина отгоре-отдолу за около 20 минути. Използвайте пробата на пръчката, за да проверите дали е свършена.

торта

След като основата за тортата е готова, обърнете я веднъж, докато е още гореща, отстранете хартията за печене и поставете основата обратно върху листа за печене в обърната позиция. Това създава права основа за тортата. След това оставете основата да се охлади.

Разбийте кварка със захар, докато стане кремообразен. Добавете крема сиренето и разбъркайте също. В друга купа разбийте сметаната с укрепвателя за сметана и сгънете в сместа от кварки.

След това има два начина, по които можете да продължите да работите: Или намажете крема на пода и поставете тестеното тесто отгоре, така че цялата повърхност да е покрита. Накрая върху него разстелете разбърканото кондензирано мляко. Или другият вариант: Натрошете бисквитите, смесете с кондензираното мляко и след това намажете със сметаната.

Накрая разпределете разполовените тофифи върху тортата.

Тортата има най-добър вкус, когато я оставите да престои една нощ.