Торта със заквасена сметана, сос от масло от масло - жасминова кухня

може да ви хареса също

заквасена

Торта със заквасена сметана, сос от масло

Тази рецепта ще се превърне в класика, усещам я!

Направена наскоро, за да премине едва изтекъл съд от заквасена сметана, тази проста бяла торта има несравнима текстура. Това е меко и вкусно, някъде между ангелска хранителна торта и бяла торта - стига да не е преварено. Вкусът на заквасена сметана е фин, така че можете да използвате всяка есенция или екстракт за ароматизиране на тортата. Останах класически с ванилия, защото вече имах дяволски план да направя сос от масло с него!

Перфектен сос, придружаващ торта или сладолед, този кулис е много лесен за приготвяне и невъзможен за пропускане. Ще ви хареса вкуса му! Ако нямате скоч, можете да използвате тъмен ром, чийто вкус ще овкуси соса също толкова добре. Няма да има по-перфектен съпровод за тази торта, ако не може би малинов кули? Да може би. следващия път!

А, и също. може да искате да направите двойна рецепта за соса. Казвам го така:)

Подготовка:

Торта със заквасена сметана

  • 1/2 чаша масло, при стайна температура
  • 1 чаша бяла захар
  • 2 големи яйца
  • 1 чаша заквасена сметана
  • 2 чаени лъжички чист екстракт от ванилия
  • 2 чаши брашно за всички цели, пресято
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 1/2 чаени лъжички бакпулвер