Торта с три млека и домашен меренг, най-добрата рецепта

Тортата с трите млечни шейка и безе е много популярен десерт в много страни от Латинска Америка. Както посочва Уикипедия, този десерт ни позволява да опитаме три вида мляко в една торта. Ако искате да знаете как да го приготвите, не се колебайте да вземете под внимание лесната за приготвяне домашна рецепта, която предлагаме тук. Вкусно е и ще зарадва всички !

млека

Изпичането на тримлечна торта е вкусен начин да включите повече млечни продукти във вашата диета. Важно е обаче да се вземе предвид, че този десерт трябва да се консумира умерено и от време на време, тъй като съдържанието на захари и мазнини го прави висококалоричен десерт. .

Все пак трябва да се отбележи, че млякото и млечните продукти са препоръчителни продукти като част от здравословното хранене. Въпреки че консумацията на тези продукти все още е противоречива, проучване, публикувано в Food & Nutrition Research стига до заключението, че поглъщането на мляко и млечни продукти помага да се изпълнят хранителните препоръки и да се предотврати заболяването. .

Така или иначе, най-добре е да се консултирате с диетолог, тъй като порциите или честотата на консумация варират от човек на човек. Освен това някои от нас не могат да консумират тези продукти чрез десерти.

Предварителните стъпки преди изпичане на тортата с три млека

Ключът към рецептата е смесването на вкусните вкусове на тримлечната торта със структурата и гладкостта на меренгата.

За да изпечете торта за 8 души, ще ви трябват следните съставки.

За тортата

  • 3/4 от литър мляко (750 ml)
  • 3 яйца (180 г)
  • 2 чаши брашно (280 г)
  • 1 чаша сухо мляко (140 g)
  • 2/3 чаша масло (100 g)
  • 1 чаша и 1/4 захар (250 г)
  • 1 чаша подсладено кондензирано мляко (250 ml)
  • 1/4 чаша течна сметана (125 ml)
  • 6 чаени лъжички бакпулвер (30 г)
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (5 ml)