Торта с мак; Кралица; десерт, който ви радва със своя деликатен и божествен вкус! готвач
Тортата с мак "Regina" е абсолютно фантастичен десерт с нежен връх на мака и вкусен крем с лимонов и лимонов вкус. Тортата съдържа много малко брашно и мазнини, невероятно вкусна е, с деликатен външен вид и божествен вкус, идеална за всяко събитие. Насладете се на тази кралска торта!
КРЕМНИ СЪСТАВКИ
ТАБЛИЧНИ ИНГРЕДИЕНТИ
-1 чаена лъжичка ванилова есенция
-1 чаена лъжичка бакпулвер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Крем. Нарежете лимоновата кора на ивици, изцедете сока.
2. Смесете захарта, яйчните жълтъци, млякото и нишестето на слаб огън и оставете сместа да заври.
3. Добавете лимоновия сок и обелете и варете сметаната, докато се сгъсти. Добавете шоколада и оставете сметаната да се охлади (покрийте със стреч фолио).
4. Охладете крема за един час.
5. лист. Разбийте белтъците, яйцата и захарта с миксера за 5 минути, докато побелеят и увеличат обема си.

6. Добавете олиото и ваниловата есенция накрая и разбийте до гладка смес.

7. Смесете в отделна купа: сол, брашно, маково семе и бакпулвер.
8. Внимателно смесете сухата маса с разбитите яйца по метода "сгъване".

9. Изсипете тестото във форма, застлана с хартия за печене, заравнете го и го изпечете в предварително загрятата фурна на 200 градуса, докато леко покафенее за 7-8 минути.

10. Извадете горната част от фурната, покрийте я с лист за печене, поставете кърпа отгоре и я оставете да се охлади.
11. Отстранете горния лист с тънката обвивка.
12. Разрежете плота на 3 части.
13. Разбийте сметаната, добавете студения крем и разбийте до гладка смес. Сглобете тортата.
Нашият екип ви пожелава късмет с вашите близки!