Торта с краве и ананасово сирене - Liliana Fedeleş Click mobile
съставки:
• 2 пакетчета ванилова бърбън захар

• 1 пакетче бакпулвер
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната. Смесете 1 цяло яйце със 75 г пудра захар и 100 г меко масло. Смесете брашното с бакпулвера, ваниловата захар и две супени лъжици какао и добавете масло и яйчен крем. Добавете 150 мл мляко и разбъркайте. Плотът е готов.
Смесете с робота 500 г извара със 150 г захар. Добавете 2 цели яйца, супена лъжица бяло брашно, есенция от ром и разбъркайте. В края добавете ситно нарязания ананас.
Подреждаме с хартия за печене тава с диаметър 23 см и подвижни стени. Поставете половината от състава на плота и го поставете във фурната за 12 минути. След това извадете тавата и отгоре добавете състава от сирене и ананас и останалата част от горния състав. Изравняваме внимателно и ако плотът се смеси малко със сирене, не е проблем. Той остава също толкова добър.
Поставете във фурната за 35-40 умове. За безопасност правим тест с клечка за зъби. Оставете го да се охлади в тигана, след това го украсете след вдъхновение или го оставете просто. Съхранявайте тортата в хладилник до готовност за сервиране.