Торта с костенурки; чийзкейк с киви Изпечете; Готвя от тавата за печене
От тавата за печене на баба - стил Сасо
Идеята за тази торта беше дадена от снимка, видяна няколко пъти в интернет, но нямаше рецепта за нея, но ние обичаме костенурки, така че измислих бисквитка, шоколадова торта с шоколадово тесто ...
Тортата е направена за рождения ден на бабата на двойката, за моя най-голяма скръб няма да присъствам на предаването, така че няма да видя колко ще бъде успешна, но се надявам да разбере посланието й, че й пожелавам поне като много години щастие, докато костенурките живеят.!
Мислех, че трябва да бъде направено от относително стабилно тесто, а не напоено със сметана, затова избрах тесто, което с удоволствие бих изпекъл за кремообразни филийки, дори малко модифицирайки една от рецептите на баба. Не на последно място, не е нужно да добавяте яйца 🙂
И си помислих за извара в тортата заради кивито, защото лично аз много харесвам извара и киви заедно.
Състав: 25 dkg брашно, 5 dkg мазнина, 1,2 dl мляко, 15 dkg захар, 2 супени лъжици какао на прах, 1 кафена лъжица сода бикарбонат