ТОРТА С КАКАО БУДА - Едит; s Кухня
Днес имаме добър сладък, лесен за приготвяне и шоколад.
Е, всъщност не е шоколад, както е Дюкан, но е с какао, което е
Съдържа и толерирани храни (нишесте и какао), но ние ще консумираме само 1-2 филийки на ден,
за да не се превишава количеството поносима храна.
2 lg овесени трици (настъргани)
2 lg подсладител (използвам ксилитол)
2 lg кисело мляко 0,1% мазнина (използвайте по-дебело кисело мляко)
2-3-4 lg ксилитол или друг подсладител (на вкус)
1 лист желатин (приблизително 2 g)
(или можете да използвате плик от какаов пудинг, приготвен с 450 мл мляко)
- количества за тава с диаметър 18 см -
Как така:
Смесете в продължение на 1 минута, яйцето със сол и подсладител, след което добавете останалите съставки.
Печете около 20 минути в тава с диаметър 18 см.
Моята тава е много добра и не залепва,
ако знаете, че лепне, сложете хартия за печене на дъното на тавата.
Междувременно правим пудинг. Ако използвате пудинг в плик, следвайте стъпките в инструкциите,
Ако искате да продължите като мен, кипваме млякото (от което спряхме около 100 мл).
Отделно смесете нишестето с какао, ксилитол и сол на прах. Постепенно добавете 100 мл студено мляко.
Когато млякото започне да кипи, добавете млякото с нишесте и разбъркайте с бъркалка, докато се сгъсти.
Свалете от котлона и добавете ванилията и предварително хидратирания желатинов лист за 5 минути
и изцедете добре. Хомогенизирайте пудинга добре.
Поставете горната част върху чиния, поставете пръстена на тавата около нея и изсипете горещ пудинг отгоре.
Оставете да се охлади до стайна температура и охладете за 1-2 часа.
Ако искате, можете да украсите с глазура, направена от:
2 lgt обезмаслено мляко на прах, 1/2 lgt подсладител, ванилия и вода, за да се получи полутечна консистенция.
По желание: можете да добавите в пудинга настъргана портокалова кора/вкус на портокал/ром/бадеми, според вашите предпочитания.
Абонирайте се за бюлетина
Добавете вашия имейл адрес по-долу, за да получавате най-новите статии и рецепти
Вече "изяждам" снимките:)))
изглежда безумно и е много просто. Имам всички съставки в къщата, така че ще ги изпълня веднага 🙂
позволете ми да ви кажа нещо: всеки ден намирам нещо вкусно във вашия блог и тъй като моят килер е пълен, така че всъщност не ми липсват съставки, продължавам да „заблуждавам“ в кухнята. Не знам как това ще се отрази на теглото ми ....
но така или иначе ви поздравявам за удоволствията, които правите и благодаря, че ги споделите с нас!
Ан, радвам се, че моите мрежи те вдъхновяват.
Не знам какво да ви кажа . тежестта на блога ми се отрази зле през тези почти 5 години, откакто го имам . затова сега съм на диета 😛
Но може би не си толкова алчен и ядещ като мен;))
Все още чакам да ги изпробвате.
Здравейте ... . Направих и вашия вкусен тарт, но този охладен пудинг изобщо не ме достига и естетически хммм, оставете да се желае ... .да го сложа, когато е още горещо?
Andreea, в рецептата пише: "изсипваме горещ пудинг отгоре" Така че пудингът не се оставя да се охлади. Нормално е да се втвърдява, докато се охлажда 😉
Aoleu какъв танталоаика съм .... Направих от това в чантата и чаках да се охлади хахаххааххаха ...... сарумана ... Правя го днес с твоя пудинг: ** целувка и мс
И вие правите същото с торбата, слагате я гореща. Не е нужно да правите този в рецептата 😉
Прост, добре изглеждащ и дори вкусен десерт! Аз също съм на диета и изпробвах почти всички ваши рецепти на Dukan и резултатът винаги е бил изненадващо вкусен 🙂
Благодаря ви за всички идеи и съвети, които изпращате чрез вашите рецепти!
Добре, Анда
Anda, радвам се, че намерихте моите мрежи на Dukan за полезни и особено че ги харесахте 🙂
Очаквам да продължите да ви вдъхновявате, защото имам много рецепти за вас 😉
Много харесвам вашата торта! просто, вкусно и здравословно.
Изглежда толкова добре, че се кълна, че там е чист шоколад!
Опитах го снощи, беше много добре. Оставих го в хладилника за 30 минути, след което не устоях и го отрязах:)))
Благодаря ти. лекота
Алина, радвам се, че ти хареса 🙂
Истината е, че е малко трудно да се устои
все още те чакам!
с какво можем да заменим пилешките чаршафи?
не искате ли да използвате желатин? защо?
Можете да сложите 400 мл мляко за приготвяне на пудинга, но той няма да е толкова красив и красив, както е на снимката.
Ако не можете да намерите желатинови листове, можете да използвате желатинови гранули (тази в синия плик, от д-р Oetker).
Сложете щипка lgt, напоена с една супена лъжица вода, оставете да набъбне за 5 минути, след това го изсипете върху горещия пудинг и разбъркайте добре.
Опитах и тази рецепта, много добра, тя все още задоволява желанието ви за сладко, когато сте на диета ...
Благодарим ви за всички тези рецепти и ви очакваме с нови вкусни и здравословни рецепти на DUKAN.
Радвам се, че ви хареса 🙂
Все още чакам да се вдъхновите!
Откакто видях снимките, казах, че трябва да опитам това сладко ... . Вкусно.
Елена, от сладкия панаир на Яш! 🙂
Мила моя, радвам се, че ти хареса 🙂
Радвам се, че палачинките са ви харесали 🙂
Можете да намерите желатинови листове в по-големи супермаркети, като мега изображение, била, може би карфур. Не знам точно. Намирам ги в супермаркет на stefan cel mare (ако сте в парчето ...). Претърсете района с желатин и е невъзможно да не го намерите.
Радвам се, че харесвате ксилитол. Търсете в мрежата, има няколко сайта, които го имат. thegoldenshore.ro е един от тях. Това е като veganlife.ro
все още те чакам!
Искам да ви кажа, че се радвам, че влязох на вашата страница и намерих тези рецепти невероятно вкусни. Вече направих много от тях. Благодарим ви, че споделихте с нас тези чудеса.
В неделя възнамерявам да направя тази какаова торта, която е безумна 🙂
Желая ти всичко най-добро,
Лорена, сладурска, благодаря ти за коментара и успех с диетата ти! 🙂
Нека видя, че и вие правите много прекрасни неща 😉
Всъщност мъжете отслабват по-бързо от нас, за съжаление: ((
Ако приготвяте хляба, за който говорите, трябва да сложите точната рецепта и определено ще го направя и аз.
Едит, колко се радвам, че открих вашите рецепти. Вече ги приготвям. Доста дълго време съм във фаза на круиз 100 дни, успях да сваля 8 кг за 3 месеца и ми писна да пека на скара.
Благодаря ти, че се появи в моя живот и кухня.
Steluta, много се радвам, че моите рецепти са ти полезни. Веднага ще минат 100 дни, пожелавам ви късмет 🙂
Едит, току-що опитах твоята торта, добре, макар че нямах псилиум, сложих 3 супени лъжици овес и направих пудинга в плика (отива ли д-р Йоткер в дукана?) Както и да е, идеята е, че се получи много добре! Надявам се да не пропуснете рецептите за дукан точно преди празниците!:)))
Валентина
Валентина, радвам се, че ти хареса.
Всъщност псилиумните трици са заменени с овесени или дори пшенични трици. Добавям ги в рецепти, защото са много здравословни и освен това придават вискозитет на смесите.
Колкото до празничните рецепти на Дюкан ... Не мога да обещая нищо. Но досега съм сложил поне 10 рецепти за дукан, които отиват на празнични ястия, така че имате избор
Направих го днес. Супер лесен за правене, добър и в допълнение ... изглежда някак. Мисля, че правя и Великден. ♥