Торта с ядки и плодове - рецепта с картинка

1.Изсипете стафидите, фурмите, сливите и черешите в ликьор от бъз и го оставете да стърчи за няколко часа

картинка

2.Смесете маслото със захарта, докато стане на пяна, след това добавете яйцата и разбъркайте. Добавете портокаловата кора, канела, карамфил, бахар, джинджифил, щипка сол, шоколад, орехи и лешници и разбъркайте всичко заедно.

3.Смесете брашното с бакпулвера, смесете 100 мл мляко с ром. Смесете последователно брашнената смес и млечната смес.

4-ти.Накрая добавете плодовете, мариновани в ликьор от бъз към тестото.

5.Намажете формата и подредете с галета. Изсипете тестото и оставете 65 - 70 минути. Печете на фурна с вентилатор 160 °.

6-то.Оставете тортата да се охлади. Намажете тортата със сладко от бъз и намажете с кувертюр.

7-ми.Ако не искате алкохол в тортата, можете да замените всичко със сок от бъз. Сушените плодове също са взаимозаменяеми, могат да се използват и смокини, боровинки, сушени кайсии и др.