Торта с ябълки и бисквити
Торта с ябълки и бисквити. БЕЗ печене и гладуване!
Тези дни, мисля, че сте забелязали, малко отсъствах оттук. Вече не публикувам рецепти, защото всъщност не съм готвила кой знае какво. Да не говорим, че мога да снимам нещо, за да мога да ви дам рецептата. Причината ще бъде пренареждането на кухнята, като работата за това се извършва от съпруга ми. Тоест, малко по малко, след работно време.
Така че преустройството в този вариант отнема повече време, но има предимството, че ще направим малко икономии в бюджета, тъй като вече нямаме разходи за труд на майстора, който би трябвало да извърши тези работи.
Ние не правим пренареждане, което ще доведе до мечтаната от мен кухня, а такова, което ще изисква специални умения, тоест трябва да присъствате на специалист. Това е просто пренареждане, така да се каже, с други мебели, на пространството, което имаме на разположение за кухнята, по такъв начин, че да бъде по-полезно за мен. позира и снима.
Надявам се, че ще мога да заснемам и рецепти за зимата, така че каналът Youtube, за който се надявам вече сте се абонирали, да бъде все по-полезен. Тези, които все още не са го направили, са поканени да спрат да мислят и да дават абонирайте се ТУК.
Въпреки "суровите" условия на работа, все пак успях да направя бърз ябълков сладкиш миналия уикенд. Тази година беше тази, в която ябълките дадоха плодове в изобилие, така че сега напълно се наслаждаваме на техния вкус, както естествен, така и непреработен, както и в различни конфитюри, сладкиши или пайове.
Преди да започнем обновяването, тествахме торта с ябълки и ванилов крем, но не успяхме да позираме. Надявам се да го направя отново скоро, за да мога да ви дам рецептата.
Мисълта за онази торта и спомените от детството ми, когато семейството ни често ни правеше прост десерт, направен от настъргани ябълки и бисквити, ме вдъхнови за днешната рецепта за бърза торта с ябълки, орехи и бисквити.
Опитах първоначално в опростената версия, само ябълки и бисквити, но тази сега, с ябълки, орехи и бисквити, изглеждаше малко по-добра. Поне за мен, защото малкият го хареса, очевидно простият вариант на тортата с ябълки и бисквити.
Дълго време за това торта с ябълки и бисквити без печене. ти не го правиш. Почистването на ябълките и поставянето им на рендето отнема повече време. Използвах ябълки от собствения си двор (не мога да кажа, че имам овощна градина) и предпочетох да избера използваните ябълки. Целите, не ударени, ги прибрах за съхранение през зимата, а останалите, ударени или леко повредени, ги почистих и използвах за тортата.
Не съм пробвал версията, при която ябълките се настъргват с кората, но мисля, че работи дори ако в крайна сметка тортата няма да е толкова фина. Все пак си струва да опитате, така че ако нямате търпение да почистите ябълките.