Торта от моркови и орех с канела - с вкусен крем крема сирене

Добра кухня | Печене | Хранителни тенденции | Готварски книги

• У дома
• за нас
• Рецепти
  • Гювечета и гратени
  • Спредове и конфитюри
  • да се пекат
    • Хляб и кифлички
    • Сладкиши и частици
    • торта
    • Пица
    • Бисквитки и бисквитки
    • Коледа
  • Купички
  • Десерти и сладкиши
  • Дипове и сосове
  • Риба и морски дарове
  • Месо и птици
  • закуска
  • напитки
    • Алкохолни
    • Млечни напитки
    • сокове
    • Разклаща
    • Смутита
    • Коледа
  • Зеленчуци и гарнитури
  • Подправки, подправки и маринати
  • Пребройте калориите
    • по-малко от 100 kcal
    • по-малко от 200 kcal
    • по-малко от 300 kcal
    • по-малко от 400 kcal
    • по-малко от 500 kcal
    • по-малко от 600 kcal
    • под 700 kcal
    • по-малко от 900 kcal
  • Ястия с картофи
  • ниско съдържание на въглехидрати
    • Закуска с ниско съдържание на въглехидрати
    • Обяд и вечеря с ниско съдържание на въглехидрати
    • Салата с ниско съдържание на въглехидрати
    • Нисковъглехидратни шейкове и напитки
    • Супи и яхнии с ниско съдържание на въглехидрати
    • Коледа с ниско съдържание на въглехидрати
  • Великден
  • тестени изделия
  • Салати
  • Супи и яхнии
  • Сладкарски изделия
  • Коледа
• Съвети за пазаруване
  • Протеин на прах
  • Flavdrops/ароматни капки
  • Бадемово брашно
  • Заместител на захарта
    • Продукти на Xucker
• Книги
  • Диетични дневници
  • закуска
  • Пребройте калориите
  • Книги с ниско съдържание на въглехидрати
  • Външна кухня
  • Книги с рецепти
  • Салати
  • Сосове и дресинги
• Диетични инструменти и помощници
  • ИТМ калкулатор
  • Изчислете идеалното тегло
  • Изчислете нуждата от калории
  • Изчислете консумацията на калории
  • Калорийна маса
• Изтегляния
  • Планове за хранене
  • Шаблони за Instagram
  • Телесни стойности
  • Шаблони за рецепти
  • Претегляне на трупи
  • Планове за тренировка
• Контакт

Торта от моркови и орехи с топинг от канела и крема сирене

Веднъж запазих рецептата за тази морковена орехова торта чрез скрийншот във Facebook, но за съжаление не знам къде. Рецептата звучеше лесно, а съставките - вкусни. Затова отново изпекох рецептата. Самата торта беше наистина вкусна откъм вкус, въпреки че трябваше да е малко по-влажна за мен. Смятам, че протеиновият прах е похабен, съмнявам се дали това наистина е необходимо. ⠀

Тестото се прави бързо и се приготвя с брашно от спелта. Тортата се пече за кратко, само 20 минути и морковената торта е готова. Сега трябва да имате търпение и да оставите тортата да се охлади напълно. След това крема сиренето и пудрата захар се смесват заедно и се добавят като заливка. За мен тази заливка от крема сирене беше напълно ненужна. Следващия път или ще го оставя настрана, или ще го заменя с нормално замръзване.

Моркови, орехи, кафява захар и канела - миризмата на фурната мирише

Изпекох морковената торта в UltraPro (1,8л) без капак. Натърках формата много леко с малко олио (върху кухненска кърпа) и я застлах с ленти хартия за печене. Тортата беше лесна за изваждане. Тестото не се вдига много добре, така че бих могъл да си представя количеството тесто в тиган с 18 или дори 12 пружини.

Тортата беше наистина прекрасна. Дори при печене въздухът мирише толкова приятно на канела. Комбинацията от моркови, ядки, кафява захар и подправките е супер вкусна, но за моя вкус тя може просто да е малко по-сочна или по-влажна 🙂 Със сигурност можете да замените кафявата захар с Xucker Bronze или подобни продукти, които спестява още няколко калории. Когато използвам протеинов прах, бих могъл да си представя вкусове като канелено руло или тесто с бисквити с фъстъчено масло, за да бъдат по-подходящи.

---