Торта от лава - проста, вкусна, ефектна! Липа Липа
Ядох по две наведнъж и довърших калориите си за днес. Може би дори до края на седмицата! Но си струва за онези дни, когато наистина имате нужда от малко повече енергия. Или някаква комфортна храна, която се приготвя бързо.
Трябват ви: 2 яйца, 2 супени лъжици брашно, чаена лъжичка захар, 100 грама масло и 200 грама шоколад за четири парчета. По желание можете да добавите какъвто вкус искате - бадеми, ром, ванилия. Почти никога не добавям вкусове.
Рецепта за 8 броя
Горният вариант е за торта с 4 лави. Това е десерт, който се яде горещ, иначе не е смешен. Ако около масата сте няколко, пълната рецепта е следната
- 200 грама масло
- 400 грама шоколад (4 таблетки). В зависимост от вашите предпочитания можете да комбинирате млечен шоколад с тъмен шоколад.
- 3 яйца
- 3 супени лъжици брашно
- чаена лъжичка захар
Можете да намерите рецептата стъпка по стъпка в Instagram в истории. Но обещавам, че нямате нужда от твърде много напътствия.
- Смесете първите 3 съставки с вилица - яйца, брашно, захар.
2. Разтопено на пара разтопено пилешко (мариновано) масло и шоколад.
3. След това ги смесете. Не забравяйте да оставите сместа от масло и шоколад да се охлади малко и да излеете малко по малко, защото в противен случай ще изпържите яйчената смес.
В сместа наливаме горещ шоколад, НЕ обратното! 🙂
4. Намажете формите с масло и добавете във фурната, загрята до 200 градуса за 10-11 минути.
Сега е много важно фурната да е вече гореща. След това, в зависимост от всяка фурна, трябва да внимавате да не изгорите тортите, но и да не ги вадите необработени. Когато започнат да се напукват на повърхността, но въпреки това изглеждат леко отменени, те са перфектни.
Сервирайте със студен сладолед. Страхотен апетит!