8 грешки, които правите, когато правите диета за кафе и отслабване, здраве
Умерената консумация на кафе всеки ден ни дава по-добро настроение и има благоприятен ефект върху здравето ни. Например, ако пиете кафе 30 минути преди да започнете да тренирате, ще имате повече енергия и ще помогнете за предотвратяване на мускулна умора.
Ето най-често срещаните грешки при приготвянето на кафе, които сте правили поне веднъж, според Brightside.me.
Не купувайте качествено кафе
Ако искате да пиете хубаво кафе, трябва да знаете, че цената е право пропорционална на качеството. Изберете кафе на умерени цени директно от специализирани магазини.
Не обръщайте внимание на асортиментите кафе
Има два основни вида кафе: арабика и робуста. Арабика има по-деликатен вкус, с фини нотки на какао и орех, докато Робуста има по-горчив вкус и съдържа повече кофеин.
Кафето Арабика е два пъти по-скъпо от Робуста. Ако зърната са кръгли и малки, но производителят казва, че продуктът е "100% арабика", те вероятно се опитват да ви заблудят.
Не съхранявате правилно кафето
Въздухът, светлината и топлината са най-големите врагове на кафето. Не трябва да купувате или съхранявате кафе в пластмасова опаковка или ръждясали съдове, които ще му придадат метален вкус. Опаковката трябва да е херметична. Ако държите кафето си в очите, използвайте непрозрачен съд.
Не спазвате правилото 1:10
1 г кафе в 10 мл вода е идеалното количество. Ако пренебрегнете това правило и пиете твърде много вода, ще получите посредствена напитка.
Не използвате правилната чаша
За да се насладите на добър вкус, трябва да използвате правилната чаша. Най-добрият вариант е чашата от 200 мл с дебели страни. Ако е удължено вътре, толкова по-добре, ще запази напитката по-дълго топла. Преди да налеете кафето, загрейте чашата.
Пийте старо кафе
Поради липса на време слагате ли кафе в чашата и го пиете ли, когато си спомните? Кафето се пие прясно, в противен случай то губи аромата си и става много по-горчиво.
Добавете твърде много съставки
Съставките определено ще придадат по-ароматен вкус и няма да намалят антиоксидантните свойства на кафето. Но ако обичате да пиете кафе с мляко и захар, не прекалявайте.
Не почиствайте кафе машината достатъчно често
Ако не миете редовно филтъра за кафе, поне веднъж месечно, рискувате да се разболеете от бактериите. Освен това това помага да се запазят автентичните вкусове на кафето.