Торта - Охлюв - поетапна рецепта със снимка нататък

Рецептата за торта "Охлюв" е направена за първи път от моя приятелка. Тя го прочете в дамско списание и го възпроизведе с малки промени за следващото моминско парти. Всички оцениха, взеха рецептата и сега готвим!

СЪСТАВКИ

  • Яйце 4 броя
    тесто
  • Захар 100 грама
    тесто
  • Брашно 125 грама
    тесто
  • Ванилин На вкус
    тесто + пълнеж
  • Какао 1 Чл. лъжицата
    тесто
  • Бакпулвер 1/2 чаена лъжичка
    тесто
  • Портокал (сок) 1 брой
    импрегниране
  • Портокал 3 парчета
    пълнене
  • Желатин 30 грама
    пълнене
  • Лимон (сок) 1 брой
    пълнене
  • Жълтък 4 броя
    пълнене
  • Крем 35% 400 милилитра
    пълнене
  • Натурално кисело мляко 200 грама
    пълнене
  • Захар 100 грама
    пълнене

рецепта

Разбийте жълтъците със захар и ванилия, разбийте белтъците на пяна. Добавете брашно, бакпулвер, какао. Изсипете в тава за печене, печете на 180 градуса, докато "изсъхне кибрит".