Торта; Червено кадифе; (публикация)
Никога не съм имал смелостта да опитам добре познатата торта "Червено кадифе", защото имам принцип да не използвам изкуствени оцветители в диетата на нашето семейство. Много харесвам цвета, но композицията ме върна назад.

Във форум намерих такъв вариант на торта (който в крайна сметка може да се превърне в торта), който има много красив цвят (тук не успях да накарам камерата да извади реалното изображение) вид тъмночервен с тенденция към цвета на шоколада и всичко това. с ЧЕРВЕНО ЦВЕКЛО!
Да, да - и никой не се досеща от какво е направено, защото изобщо не се чувства като цвекло, но ето друг начин на здравословно хранене за деца, София го оцени много, дори прекалено:) Излиза перфектна торта - мека, ароматна, нежен, шоколадов и леко влажен. мечта!
Специална препоръка - оставете тортата да се охлади напълно, тя ще има цялостна текстура и вкус. Той е добър и топъл, но малко по-влажен.