Торта "Черен принц" - за да направим дните ви по-сладки! Лесни рецепти

Тортата "Черен принц" е истинска експлозия на вкус и истински вкус за любителите на сладкото, и не само. Шоколадовият пандишпан се съчетава перфектно с лекия крем и маслен крем.

ИНГРЕДИЕНТИ:

-1 чаша (250 мл) кефир/кисело мляко/кисело мляко;

-½ чаша ферментирала сметана (125 ml);

-1 чаена лъжичка сода за хляб;

-2 чаши сметана (500 мл);

-350 г череши (консервирани или замразени);

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1. Подгответе работния плот. Комбинирайте кефира и содата, разбъркайте и оставете настрана.

принц

2. Разбийте яйцата със захарта, добавете кефира, лимоновия сок и разбъркайте добре.

дните

3. Включете брашното и какаото, трябва да получите полутечно тесто.

принц

4. Постелете основата на формата с хартия за печене и я намажете с малко масло. Изсипете тестото и го заравнете. Изпечете пандишпана в предварително загрятата фурна на 180 ° C за 25-30 минути.

торта

5. Извадете работния плот от фурната и го оставете да се охлади.

принц

6. Пригответе крема. Разбийте сметаната с масло и захар.

по-сладки

7. Разрежете охладения съд по дължина. Покрийте половината със сметана и намажете черешите.

по-сладки

8. Поставете втория плот и покрийте тортата с останалия крем.

черен

Охладете тортата в хладилник за няколко часа, след което украсете с настърган шоколад и сервирайте с чаша чай.

1. За да бъде плота пухкав, е необходимо кефирът да се загрее малко. Накиснете пакетирания кефир в гореща вода за няколко минути. Горещият млечен продукт, в сравнение със студения, реагира по-добре с бакпулвера и по този начин пандишпанът расте добре.

2. Когато прехвърляте тестото в намаслена с масло форма, основата и ръбовете трябва да се поръсват не с грис, брашно или галета, а с какао. Тортата "Черен принц" е направена от плотове с тъмен цвят и всеки бял прах ще избели повърхността им и няма да изглежда добре.