Торене на зеленчукови култури - Добре е да знаете - Зеленчукова градина - Каталог на статиите - Уебсайт за летни жители
Зеленчуковите растения се отличават със своята взискателност към плодородието на почвата. Нуждата от хранителни вещества се задоволява с органични и минерални торове. Основните хранителни вещества, без които растенията не могат, са азот, фосфор и калий, освен това се нуждаят от калций и магнезий. Микроелементите (желязо, бор, манган, молибден, мед, цинк, натрий), които се консумират от растенията в незначителни количества, играят важна роля в живота им.
Задачата на азота е да стимулира растежа на зелената маса (това е особено важно за листните зеленчуци). Фосфорът ускорява цъфтежа и плододаването, насърчава развитието на кореновата система. Калият е отговорен за растителните клетки, осигурява тяхната издръжливост, устойчивост на студ, устойчивост на редица заболявания. Съвсем очевидно е, че различните торове имат различен ефект върху растежа и развитието на растенията. Следователно е необходимо да ги използвате за торене на зеленчукови култури компетентно и умело: излишъкът от един елемент може да отмени ефекта на други. В същото време човек не може да пренебрегне основата - почвата, на която отглеждате зеленчуци.
Съотношението на зеленчуковите култури към киселинността на почвата
Зеленчукови култури могат да се отглеждат на различни почви: чернозем, глинести, песъчливи глинести и други. Областите на заливните равнини се считат за най-добрите за тях. Зеленчуците изискват много влага, така че е препоръчително да разбиете място в близост до естествени резервоари или, ако е възможно, да изкопаете кладенец на мястото.
На първо място, трябва да определите коя почва на вашия сайт е кисела (рН 4,5-5,5), неутрална (6,0-7,0) или алкална [7,0-9,0]. Ако на площадката расте хвощ или конски киселец, това означава, че почвата е кисела (това е характерно за равнинните райони). Цвеклото, лукът, чесънът, зелето, марулята, спанакът, целината, морковите, краставиците, фасулът растат най-зле от киселите почви. Повишената киселинност на почвата има отрицателен ефект върху зеленчуковите растения: лукът е засегнат от гниене на шията, морковите - от фомоза, цвеклото - от сърдечно гниене, зелето - от кила. Освен това периодът на узряване на плодовете се забавя. Репичките, репичките, тиквичките, доматите, киселецът реагират по-малко болезнено на повишената киселинност на почвата.
Кисела почва може да се подобри и направи подходящ за използване чрез добавяне на гасена вар (0,5-1,0 kg/m 2) или пепел [1,0-2,0 kg/mg). Варовите торове са трудно разтворими, ефектът им се проявява на 2-3-та година след внасянето, поради което вар трябва да се внася по време на есенната обработка на почвата, поне веднъж на 3-4 години. При определяне на дозите варови торове трябва да се има предвид, че когато се влага 1 кг/м2 вар, киселинността на почвата намалява (рН се повишава) с 0,1. Варовикът може да се комбинира с въвеждането на органични торове: първо, варът е равномерно разпръснат на мястото, а органичните торове отгоре и веднага орат почвата.
Солонец и алкални почви не са много подходящи за отглеждане на зеленчуци и картофи. Краставиците, лукът и морковите са особено чувствителни към солеността на почвата; цвеклото, зелето и доматът са по-малко чувствителни. За подобряване на алкалните почви се въвежда фино смлян гипс (10-30 кг на 1 сто квадратни метра) за оран през есента. Веднага след полагането на гипса, почвата трябва да бъде добре напоена, а през зимата трябва да се осигури задържане на сняг. Измазването може да се комбинира и с органично торене.
За зеленчукови култури и ниво на подпочвените води. Ако подземните води са близо до почвената повърхност, растенията с дълбоко проникваща коренова система (моркови, цвекло) се разболяват и замръзват, така че в такива райони е необходимо да се отглеждат зеленчуци, чиято коренова система прониква плитко в почвата (лук, домат, краставица, зеле), по-добре е да се засаждат общо на хребети и хребети.
Отзивчивост на зеленчуковите култури към торове
Различните зеленчукови култури реагират различно на внасянето на органични и минерални торове. Най-отзивчиви към оборски тор и други органични торове краставица, тиква, тиква, тиква, картофи и многогодишни зеленчуци. Тор се внася под зеле, особено върху маргинални и лошо обработени почви. В същото време пресен оборски тор може да се внася под късни сортове през есента, докато през пролетта - полуизгнил оборски тор или хумус. Зелето се нуждае от азотно торене на всички видове почви, с изключение на ниско разположените торфища. Фосфорът е ефективен върху торфени блата, черноземни и кестенови почви; калий - на ниско разположени торфища. На дерново-подзолисти почви краставица Моркови, цвекло и лук обикновено се поставя през втората година след внасяне на органични торове. С пресен тор тези култури вегетират силно (особено лук), узряват зле и образуват грозни и „опашати“ кореноплодни растения, които не са много подходящи за съхранение. От минералните торове морковите са най-отзивчиви към поташ. Лък реагира добре на органични торове. От минерала фосфор-калий са ефективни. Горещият лук във всички зони на отглеждане е най-реагиращ на азотни торове, но големите дози азот, както и оборският тор, удължават растителността на растенията и забавят узряването на луковиците. Сладкият лук предпочита калиевите торове. Цвекло най-реагира на азотни торове, но също така консумира много фосфор и калий. Калият е особено ефективен при отглеждане на цвекло на ниско разположени торфища и леки заливни почви, фосфор - на черноземи. Повечето хранителни вещества са необходими за цвеклото през периода на интензивен растеж на листата и началото на формирането на кореноплодни растения. По време на периода на узряване на кореноплодни култури приемът на хранителни вещества от почвата намалява. Пресният тор, внесен под домат, води до повишен вегетативен растеж в ущърб на плододаването. Следователно, под домат прилагайте предимно минерални торове в чист вид или в комбинация с органични торове - хумус или компост. От минералните торове доматът е най-отзивчив към фосфора. Пъпеши и кратуни предпочитат фосфорно-калиевите торове, които допринасят за ускореното развитие на растенията, увеличаването на захарното съдържание на плодовете и устойчивостта на растенията към болести. предпочита азотно-калиевите, а на черноземите - азотно-фосфорните торове.