Топлина срещу охлаждане на храни и билки Fitness Guru

срещу

След дълга студена зима е доста трудно да си представим, че ние хората бихме могли да бъдем обезпокоени от голямата жега, тоест лятната жега. И все пак лятото е свързано с елемент на огъня, който има положителен ефект върху човешката интелигентност, памет, мислене, сън и творчество. През този сезон има много цветя, пресни зеленчуци и плодове, а сърцата ни са изпълнени с радост и щастие. Въпреки това, изгарящата топлина, която продължава няколко дни, също може да има отрицателен ефект върху нас, което означава, че може да се чувстваме зле и да се чувстваме депресирани и раздразнителни.

За да намалите лятото „Ще полудея, толкова ми е горещо“, яжте колкото се може повече листни зеленчуци, салати, плодове, аспержи, пъпеши, броколи, царевица, смутита, кисело мляко, краставици, ягоди.

Яжте храни с горчив вкус, доколкото е възможно, защото те имат охлаждащ ефект. Яжте салата от ендивия, кресон и глухарчета. Подправете салатата си с лимонов сок, босилек, магданоз или кориандър, тъй като те също могат да охладят много добре човешкото тяло. Тези, които получават топлинен удар, обикновено консумират малко храни, които съдържат калий, така че е по-добре, ако не принадлежите към този лагер. Богати на калий летни храни: домати, моркови, авокадо, кайсии, пъпеши - да назовем само няколко.