Топлина на топене от лед LEIFIphysik

Топлина на сливане на лед

Предварителна забележка

Ако извадите парче лед от фризера и го поставите на топло място, той ще започне да се топи. Това означава, че водата в твърда форма се превръща във вода в течна форма. За целта водните молекули трябва да се преобразуват от относително твърдата връзка в леда, използвайки енергия, в по-слабата връзка, която съществува между водните молекули в течно състояние. Разкъсването на твърдите връзки изисква енергия, която топящият се лед черпи от по-топлите си околности.

топлина

Топенето на лед - подобно на заобикалящата го топла вода - има температура ϑ = 0 ° C. Превръщането от твърд лед в течност става без Промяна на температурата.

Тестова цел

На първо място, енергията на топене \ (E _> \) трябва да се определи за определено парче лед (размер на тялото). След това от това се определя специфичната топлина на синтез (размер на материала) \ (s = \ frac >>> \).

Изпълнение на теста

  • Ледът, отстранен от фризера, се оставя във въздуха за известно време, докато повърхността се разтопи (искаме да използваме лед при 0 ° C).
  • Водата се пълни в калориметричния съд (mw, ϑw, cw)
  • Върху везните, с които се претегля ледът, първо поставяме филтърна хартия и след това парчето лед. Претегляме леда и филтърната хартия (m2), изсушаваме добре леда и след това го поставяме в калориметричния съд. Все още влажната филтърна хартия е с маса m1. Следното се отнася за масата на леда: \ (m_ = m_2-m_1 \)
  • Водата с калориметър се разбърква, докато ледът се разтопи напълно и не е зададена температура минимум ϑm.
задача

Настройте енергиен баланс, който позволява да се изчисли топлината на синтез \ (>> \) на парчето лед.

Резултат от тест

Литературната стойност за специфичната енергия на топене на леда е \ (335 \, \ rm> \). Така че е необходимо \ (335 \, \ rm \) да се преобразува \ (1 \, \ rm \) лед от \ (0 ^ \ rm \) в \ (1 \, \ rm \) вода от \ (0 ^ \) rm \) за конвертиране.

задача

Какво би означавало за смесената температура, ако парчетата лед не се изсушат, а вместо това топената вода на повърхността на леда се вкарва в калориметъра?

Какво пренебрегване - мълчаливо - е направено при горното изчисление?

Именно поради този диполен характер на отделната молекула се получава т.нар Водородна връзка възниква. Тази мостова връзка между отделните молекули е символизирана в съседния чертеж с пунктирана линия.