ТОП пример за план за хранене на мастен черен дроб - хранене на мастен черен дроб

Мазният черен дроб е особено широко разпространен в западните индустриализирани страни. В допълнение към прекомерната консумация на алкохол, има преди всичко един нездравословна и небалансирана диета отговорен за затлъстяването в черния дроб.

пример

Ако промените диетата си съответно след диагнозата, шансовете са затлъстяването на черния дроб да регресира или дори напълно да изчезне ...

Общи диетични правила за затлъстяване на черния дроб

На първо място, трябва напълно да избягвате алкохола, ако имате мастен черен дроб. Хранителният план се състои от намалена диета, при която се избягват алкохолът и индустриалната захар.

Хипокалоричен и балансирано разпределение на хранителните вещества. Хранителният план трябва да се състои от около 50 процента въглехидрати, 20 процента протеини и 30 процента мазнини.

Въглехидратите лесно се обработват от черния дроб и следователно са основната част от диетата. Тъй като въглехидратите винаги са нож с две остриета, фокусирайте се максимално върху непреработените въглехидрати.

От известно време при създаването на хранителния план е избрана относително богата на мазнини диета. Между 55 и 70 грама мазнини на ден не е проблем. Статистически нормалното съдържание на мазнини в Германия е между 130 и 160 грама на ден.

Също така е важно: Разпределете приема на калории върху възможно най-много по-малки хранения, за да не претоварите стомаха и черния дроб.

Примерен хранителен план за мастна чернодробна болест

Чаша чай или малцово кафе. За да подсладите чая, най-добре е да използвате мед вместо захар. Определено трябва да избягвате кафето с кофеин. Можете също да ядете пълнозърнест хляб или хляб със смесени плодове.

За между храненията препоръчваме чиния супа от овесени ядки или мюсли със самостоятелно изцеден плодов сок. Пълнозърнестата брашна супа е подходяща и за закуски между храненията.

Постното месо или риба са подходящи за обяд. Можете да ядете както ориз, така и тестени изделия като гарнитура. Червеното месо е вредно за черния дроб и поради това трябва да се избягва.

Особено препоръчително е да включите поне един домашен суров сок в ежедневната диета. Обърнете внимание на пресните съставки като зеленчуци, плодове и, в зависимост от вашия вкус, прясно мляко.

На вечеря е особено важно да не се напряга черния дроб. Най-добри са пресните зеленчуци или салатата. Тук също трябва значително да намалите съдържанието на въглехидрати (преработени въглехидрати). Препоръчва се и нискомаслена кварка или извара със смесени ядки.

Забележка относно пресните плодове и зеленчуци:

Попълвайте хранителния план с плодове и зеленчуци няколко пъти на ден. Като алтернатива можете (и трябва) да пиете сурови сокове или протеинови шейкове. Те снабдяват тялото с достатъчно витамини и минерали.

Подходящи храни за чернодробна диета

В допълнение към въглехидратите, особено важно е достатъчното съдържание на протеини. Протеинът играе решаваща роля в структурата на чернодробните клетки ...

  • Лесно смилаеми протеини се съдържат главно в кварка, цели яйца, ядки (бадемите и орехите са особено добри) и някои бобови растения, но също така и в рибата.
  • Що се отнася до мазнините, особено трябва да се уверите, че има достатъчен дял на ненаситени мастни киселини. Ценни доставчици за това са например рапичното масло или зехтинът.
  • Обезмасленото мляко, кварк, пълнозърнести люспи, юфка от твърда пшеница (без яйце) и варени картофи (горещите картофи са силно препоръчителни) също са подходящи за хранителния план.

За пиене има билкови чайове, зелен или бял чай, газирана вода и безкофеиново кафе. Премахване от хранителния план Определено трябва да ядете бързо хранене (пица, бургери и др.) Бекон, свинска мас, сметана, тлъсто сирене, месо с високо съдържание на мазнини, както и всичко пържено (пържени картофи), но също така и пържени храни като пържени картофи.

Почистване на черния дроб с горчиви вещества

Горчивите вещества имат положителен ефект върху целия организъм и особено върху функциите на черния дроб. Целият метаболизъм се стимулира и излишните мазнини могат да се разграждат по-лесно. Черният дроб е значително облекчен и може да изпълнява по-лесно задачите си.

Към За снабдяване на черния дроб с горчиви вещества, можете да допълните хранителния план с екстракт от корен на глухарче или споменатите сурови сокове например. Чаша с всяко основно хранене или като лека закуска между храненията помага на черния дроб да се регенерира по-бързо.

СЪВЕТ: Млечният трън съдържа вторичното растително вещество силимарин и е много подходящ и за детоксикация на черния дроб. Веществото подпомага стабилизирането на чернодробните мембрани и по този начин предотвратява проникването на токсични вещества. Млечният бодил активира регенерацията на чернодробните клетки и в същото време подобрява притока на кръв към черния дроб.

Между другото, редовно прочистване и поддържане на черния дроб здрав също се препоръчва, ако не страдате от мастен черен дроб.