ТОП CHEF домашни протеинови бар рецепти за мускулести! Спортни съоръжения

Омръзнало ви е да ходите от магазин в магазин, търсейки ИДЕАЛНАТА протеинова лента? Уморен от дешифриране на опаковката, тестване и повторно тестване на всички различни вкусове на една и съща марка и накрая да похарчите цяло състояние за вашите закуски за културизъм ?!
Ами ако сте направили свои протеинови блокчета ?
Изборът на здравословен и хранителен протеинов бар не е лесна задача. Прекалено много съдържат прекомерни количества захар, хидрогенирано масло, консерванти и цял списък от други съставки с нулева хранителна стойност. Въпреки тези недостатъци, ние продължаваме да ги купуваме, защото те съдържат протеини (наистина много за някои), че са удобни, лесни за транспортиране и че са предназначени да бъдат „здрави“ (въпреки че в действителност някои не са нищо повече или по-малко от протеинови бонбони).
Така че СПРЕТЕ! Пригответе се да готвите, спестете пари и се поглезете, сесия ТОП готвач за мускулестите, след нашата рецепта за протеинови палачинки, ето и тези от баровете.
Стъпките за приготвяне на собствени домашни протеинови блокчета: каквато и да е рецептата
Приготвянето на домашен протеинов бар е най-лесното нещо в кухнята, просто не може да се пропусне (ако не, поставете под въпрос)! Ето основните линии на всеки препарат, независимо от избраната рецепта. От вас зависи да се адаптирате според вашите вкусове и вашите цели по отношение на макронутриентите.
Стъпка 1: sизберете съставките
- можете да изберете дали да използвате суроватъчен протеин или не (увеличава приема на протеини, но може да влоши вкуса)
- можете да добавите брашно, за предпочитане такова, което е годно за консумация сурово (кокосово брашно, овесени ядки, брашно от киноа и др.)
- Вашето мляко, достатъчно голямо, за да свърже брашното и протеините с останалата част от препарата (краве мляко, кокосово мляко, бадем, соя, ориз и др.) или кокосово масло. Какъвто и да е вашият избор, ще трябва да добавите достатъчно, така че тестото ви да изглежда като тесто, доста хомогенно. Забележка: узрелият банан също е добър начин да направите „свързващото вещество“.
- вашите маслодайни семена, независимо дали фъстъчено масло, фъстъци, бадеми, кашу, орехи, пекани и др.
- вашите сушени плодове, стафиди, кайсии, годжи бери, кокосови стърготини
Стъпка 2: оформете препарата
Оформете тестото, като смесите всички съставки. Някои препарати не изискват пасатор и могат да се смесват на ръка, но за други добрият пасатор ще бъде от съществено значение (както в първата рецепта, която ще видим по-късно) !
Ако след смесване на съставките си тестото ви е прекалено влажно или лепкаво, за да се постави правилно във форма, добавете малко парченце кокосово брашно на прах или казеин, докато достигнете желаната консистенция. Трябва да можете да оформите решетките.