Топ 7 най-вкусни вечери за всеки ден от седмицата! Особено вкусно, готово в a
Представяме по-долу 7 най-добри рецепти за най-вкусните семейни вечери. Ако искате да приготвите по-рядко, изискано и вкусно ястие, рецептите по-долу идват на помощ. От най-простите и достъпни съставки, с минимални усилия, получавате някои особено вкусни топли ястия, които веднага ще завладеят всички. Те са идеални както за семейни вечери, така и за тържества.
Рецепта No1 - Топла салата с картофи и чери домати
СЪСТАВКИ
- 750 г нови картофи (възможно най-малки)
- 3 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици балсамов оцет
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Варете картофите в тенджера с вода и малко сол за около 15-20 минути (до готовност). Изцедете водата и подредете картофите върху кухненска кърпа.
2. Нарежете всеки картоф на 2-3 части.
3. Нарежете доматите на две. Обелете и нарежете чесъна на ситно.
4. Загрейте олиото в по-голям тиган. Добавете картофите, филето хамсия и маслините в тигана. Пържете, разбърквайки възможно най-често, 5 минути.
5. Когато картофите се запекат, добавете чесъна и доматите. Изсипете балсамовия оцет, след това подправете със сол и смлян черен пипер. Разбъркайте. Пържете още 2 минути и махнете тигана от котлона.
Рецепта №2 - Салата Капрезе с пиле и авокадо
СЪСТАВКИ
СЪСТАВКИ ЗА СОС
- 1 чаена лъжичка сух босилек
- 1 супена лъжица дижонска горчица
- 1/4 чаша балсамов оцет
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. В по-малка купа смесете нарязания чесън със сухия босилек, горчица, лимонов сок, балсамов оцет, сол и смлян черен пипер.
2. При непрекъснато бъркане налейте зехтина.
3. Нарежете пилешките гърди и ги запържете в тиган с горещо олио за 5-6 минути.
4. Нарежете доматите наполовина. Нарежете моцарелата и авокадото.
5. Подредете листата на марулята в купа. Подредете върху тях всички съставки и съчетайте със соса.
Рецепта No3 - Beef Stroganoff с кайма и гъби
СЪСТАВКИ
- 150 г гъби гъби
- 1 кг телешка кайма (без мазнини)
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Сварете пастата. В горещ тиган с 2 супени лъжици масло запържете нарязаните гъби и накълцания лук. Пържете 5 минути, докато омекнат. Подредете луковите гъби в купа.
2. Разтопете останалото масло в същия тиган и запържете каймата до златисто кафяво. Добавете брашното и разбъркайте.
3. Изсипете телешкия бульон в тигана и разбъркайте. Вари се, докато сосът малко се сгъсти.
4. Добавете лука и гъбите в тигана, след това сметаната. Разбъркайте. Съчетайте със сол и смлян черен пипер.
5. Гответе, докато всички съставки се загреят добре и проникнат с вкус и вкус. Не варете.
6. Подредете макароните в чиния и ги покрийте със соса от месо и гъби.
Рецепта No4 - Печена сьомга
СЪСТАВКИ
- 2 супени лъжици зехтин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Измийте рибата. Натрийте го добре със сол и смлян черен пипер. Намажете го със зехтин.
2. Накълцайте магданоза. Нарежете лука наполовина на филийки. Съчетайте лука със сол и смлян черен пипер. Налейте малко зехтин в купата с лука.
3. Подредете рибата върху тавата за печене, поръсете с накълцан магданоз и поръсете с лимонов сок. Подредете лука около рибата.
4. Печете рибата в предварително загрятата фурна на 200 ° C за 20 минути.
Рецепта No5 - Фасул с бекон в доматен сос
СЪСТАВКИ
- 200 г консервиран боб
- 250 г доматен сос (или 100 г доматено пюре)
- зехтин на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Запържете зърната и бекона в горещ тиган със зехтин.
2. Добавете доматения сос, солта и смления черен пипер в тигана (по желание можете да съчетаете червения пипер и босилека). разбъркайте.
3. Оставете да къкри запържете за няколко минути.
Рецепта No6 - Паста с риба тон и спанак
СЪСТАВКИ
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Сварете пастата. Разтопете спанака в горещ тиган.
2. Добавете рибата тон в тигана, след това сметаната. разбъркайте.
3. Оставете да къкри запържете за няколко минути. Съчетайте със сол и смлян черен пипер.
4. Добавете пастата и разбъркайте.
Рецепта №7 - Ориз със зелен фасул, пиле и гъби
СЪСТАВКИ
- 200 г гъби гъби
- 1 супена лъжица зехтин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Изсипете 1 чаша вода в купата с ориз и я сложете на огъня. Когато започне да кипи, направете малък огън и покрийте тенджерата с капак. Вари се 10-15 минути, до готовност.
2. Нарежете пилешките гърди на средно големи парчета и ги запържете в нагорещен тиган със зехтин за 5 минути, до златисто кафяво.
3. Добавете зеления фасул (нарязан на големи парчета) и накълцаните гъби в тигана. Разбъркайте и добавете накълцания чесън.
4. Добавете ориза в тигана, подправете със сол и смлян черен пипер. Разбъркайте и запържете за няколко минути.
Нашият екип ви пожелава късмет с вашите близки!