Топ 5 летни показания за хранене - Karine Gravel
Когато бях дете, мечтаех да имам огромна библиотека, пълна с красиви книги, сортирани по теми. Точно това се случи! Разделът, посветен на храните и храненето, е с най-голяма площ.
Тъй като клиентите ми обичат да четат, аз също, аз реших да споделя с вас някои от най-добрите си предложения, публикувани през 2018 или 2019 за лятото.
За тази публикация представям своите 5 най-добри показания за лятното хранене.
1. готвя с теб
В тази книга диетолозите Хелен Лорендо и Катрин Десфорж предполагат, че чудото от детството също се случва в кухнята. Тази книга е за деца, но наистина се почувствах предизвикана, въпреки че бях на 40 години. Това е възможно, защото сме чувствителни към това, което е забавно и защото удоволствието е основна съставка във всички наши рецепти.
2. Захарта: истини и последици
В това ново издание на книгата диетологът Катрин Лефевр предлага информираност относно захарта. Темата, забележително добре проучена, ни позволява да имаме глобална визия за съставката, парче по парче. Авторът разказва за горчиво сладката история на захарта, нейното въздействие върху теглото и здравето, както и за резултатите от най-новите научни изследвания върху подсладителите.
3. Не поглъщайте всичко, което ви е казано
В тази книга диетологът Бернард Лавалле предлага инструменти за идентифициране на дезинформация в храненето. Авторът споделя своя точен анализ на влиянието на хранителната индустрия, псевдоспециалистите и медиите, включително суперхрани, детоксикация, калории и други хранителни капани. Храната ни се е превърнала в обезпокоителна, когато преди всичко трябва да бъде удоволствие.