Топ 5 летни подправки - Топ форма

богат източник

Билките и подправките са най-добрият начин да превърнете всяко скучно ястие в кулинарен шедьовър, без да добавяте калории. Те не само придават специални вкусове на всяко ястие, но имат и много ползи за здравето. Сред най-важните начини, по които те помагат на тялото, е способността да стимулират имунната система да се бори с инфекции и заболявания. Ние подкрепяме използването на подправки и силно ви насърчаваме да импровизирате, особено когато спазвате диетата, защото е важно да се наслаждавате на храната, която ядете.!

Освен че му придават прекрасен вкус, подправките и билките могат да донесат много ползи за здравето:

  • укрепват имунната система
  • подпомага храносмилането
  • регулира метаболизма
  • имат детоксикиращ ефект
  • помага за отслабване
  • подобряват здравето на сърцето, кожата и костите

Ето нашите предложения за подправки и билки, които ще превърнат обикновената храна в кулинарен шедьовър и ще ви помогнат да останете във върхова форма.

Мента

Ментата е известна със своя апетитен ефект, но може да предложи много повече от това. Ментата се използва от векове заради фантастичните си лечебни качества. Той помага на храносмилането и успокоява симптомите на така наречения раздразнителен стомах. Ето защо ментата се използва широко и като предястие, и като метод за прочистване на устната кухина.Мента също е помощно средство в борбата с наддаването на тегло. Той стимулира ензимите, които са отговорни за усвояването на хранителните вещества от храната и консумирането на мазнини, превръщайки ги в енергия.

Можете да подправите всяка напитка, като добавите мента - вода, чай, вино, безалкохолни напитки. Освен това е отлична съставка в салати, кисело мляко и агнешко.

кориандър

Кориандърът е подценено растение, често се използва като гарнитура, използва се като украшение и след това се изхвърля в кошчето. Всъщност кориандърът съдържа единадесет съединения от етерични масла, шест вида полезни киселини и значителен брой минерали и витамини. По този начин кориандърът може да помогне за предотвратяване на кожни заболявания и проблеми със зрението, да намали кръвното налягане при хора, страдащи от хипертония. Кориандърът също така поддържа здравето на костите, защото е богат източник на калций, стимулира храносмилането, понижава лошия холестерол (LDL) и дори повишава добрия холестерол (HDL).

Какво друго ни трябва? Добавете го към сосове, салати или направете сок, каквото и да изберете - ще се насладите на неговия вкус и полезни качества.

Кимион

Кимионът се счита за естествен имуностимулатор. Има антиалергичен ефект и подобрява храносмилането. Свойствата на кимиона са стимулиращи (в случай на респираторни нарушения) и релаксиращи (при лечение на безсъние). Също така кимионът е богат източник на витамини и антиоксиданти. Когато се консумира, кимионът има охлаждащ и успокояващ ефект върху тялото, което го прави перфектна лятна подправка.

Можете да гарнирате супи, зеленчуци и храни от зърнени храни със зрели семена от кимион.

Босилек

Босилекът е една от най-популярните подправки в света, известна както със специфичния си аромат, така и с използването в традиционната медицина, поради безбройните си терапевтични свойства. Той е богат на витамини и е естествен имуностимулатор. Поради високото съдържание на етерични масла, босилекът има антисептични, аналгетични, противовъзпалителни и релаксиращи свойства (при умора и депресия). Подобрява кръвообращението, нормализира нивата на кръвната захар и улеснява дишането (при дихателни нарушения). Съдържащите се в босилека естествени антиоксиданти предпазват тялото от свободните радикали, забавяйки стареенето на клетките и окисляването на холестерола в кръвта.

Босилекът е прекрасен източник на диетични фибри.

Кардамон

Кардамонът е друга перфектна подправка за летните дни, защото подобрява храносмилането.Съдържа витамини и микроелементи, които носят безброй ползи за здравето. Най-известни са неговите противоракови свойства и способността му да поддържа нормални нива на холестерола. Кардамонът подобрява кръвообращението и намалява развитието на микроби, които причиняват хранително отравяне.

Кардамонът има интензивен и освежаващ аромат и ще засили вкуса на всеки чай, шейк и кисело мляко с мюсли.

Има няколко начина да разнообразите диетата си, но използването на подправки и билки остава най-здравословният начин. Включвайки тези естествени вкусове в нашата диета, ние ще се наслаждаваме на вкусни ястия всеки ден и ще доставяме на тялото си основните хранителни вещества, от които се нуждае, за да бъде здраво. В крайна сметка най-важното при спазването или започването на здравословна диета е да се наслаждавате на храната.

Ако отговорът ви е да, радваме се, че ни намерихте! Нашата мисия е да ви помогнем да качите и поддържате перфектното тегло, като ви храним по здравословен начин. Това е напълно възможно с помощта на диета, създадена специално за вас. Надяваме се да го намерим за полезен.