Топ 5 идеални плода за август - Ziarul de Sănitatii
Д-р Петра Брахт: Прекъсващ пост. Най-простата формула за дълголетие, гъвкавост и здраве
Каква диета ви подхожда?
Проф. Д-р Gh. Mencinicopschi: Хранителни дефицити и хронични заболявания. Индуцирани от лекарства хранителни дефицити
Проф. Д-р Gh. Mencinicopschi: Зърнени култури с глутен и целиакия. Когато пшеницата може да ни разболее
Huffington Post направи топ 5 от идеалните плодове за август, като са подходящи както по сезон, така и по хранителни свойства. Балансираният прием на хранителни вещества спрямо калориите, приятният вкус и апетитните цветове ги правят несравними в лицето на всеки летен десерт.
Диня: много вкусен плод, балансиран в калории (46kcal/100g), който осигурява ежедневната нужда от витамини А и С, като същевременно е богат на флавоноиди, осигуряващи не само равномерен тен, но и защита срещу свободните радикали. Балансираното съдържание на калий го препоръчва за нормализиране на кръвното налягане и за поддържане здравето на сърдечно-съдовата система.
Тиквички: богата е на фибри, витамини А, С, Е и К, калий и всичко това при прием от само 29kcal/100g. Има противовъзпалителни, диуретични и защитни свойства на сърдечно-съдовата система.
Патладжан: богат на разтворими фибри, витамин В6 и К, ретинол, ниацин, но с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати, с 24kcal/100g. Предпазва тялото от действието на свободните радикали и предотвратява появата на невродегенеративни заболявания.
Касис: с прием от само 63kcal/100g, касисът е истинска миниатюрна аптека. Те са сред най-богатите на витамин С плодове (приблизително 203/100g), съдържат калий, магнезий, витамини Е (1,100mg/100g), K и фосфор. Те имат антиоксидантни, диуретични, пречистващи, витаминизиращи и храносмилателни свойства. Представлява отличен витаминизиращ коктейл за горещия период, като същевременно предпазва кожата от действието на слънчевите лъчи.
Жълти тиквички: е част от семейство Curcubitaceae, като са свързани както с пъпеш, така и с краставица. Той е богат на фибри, магнезий, манган и витамини С и Е, с максимален прием от 20kcal/100g. Допринася за нормалното функциониране на щитовидната жлеза, поддържането на здравето на костите и нормализирането на кръвното налягане.