Топ 4 имунни бустера за диета и фитнес
1. Чага гъба
Лечебният ефект на ракообразните, намерен върху стволовете на дърветата, живеещи в горите на Източна Европа и Русия (например бреза, елша и смърч), е отдавна известен. Според сибирските митове само индивидите, отглеждани на брезова кора, които иначе не приличат на типични гъби, имат противоракови ефекти. Проучванията показват, че антитуморната тритерпенова бетулинова киселина наистина има високо съдържание на тези гъби.

Как работи? Бетулиновата киселина не само усилва разрушаването на енергийните източници в клетъчната линия на рака и инхибира клетъчното делене, но също така има антивирусен, антипаразитен, противовъзпалителен и имуностимулиращ ефект. Антиоксидантни свойства и ефект против стареене поради високия фенолен и меланинов комплекс от кора от пепел.
Как да приемате? Под формата на капсула или прах. Прахът е относително безвкусен, така че може да се добавя към почти всяка храна.
Къде да го вземем? В аптеките, био магазините.
2. Чесън
Една от най-характерните подправки на унгарската кухня. Той помага в борбата с различни бактерии, вируси и чревни инфекции и облекчава настинки, кашлица и дихателни оплаквания. Като антиоксидант, той укрепва имунната система.
Как работи? Лечебният му ефект се дължи на около 100 съединения, съдържащи сяра в карамфила. След дъвчене и смачкване чесънът отделя вещество, наречено алицин, което е мощен антибактериален, антивирусен и противогъбичен агент. Част от това продължава да се разлага и се образуват нови терапевтични сярни съединения. Тези сярни съединения се разлагат лесно или не се образуват под въздействието на топлина, затова се препоръчва консумацията на чесън в суров вид.