ТОП 3 ЗДРАВИ НАГРУЗКИ Adri s Kitchen

Съставки

ПОДГОТОВКА

БЕЗ МЛЯКО И ГЛЮТЕН КАФЯВ

нагрузки

    Съставките се смесват в блендер Explore 7, за да дадат идеално кремообразна текстура. Поръсете отгоре грубо нарязани лешници и разбъркайте внимателно, за да получите парчета лешници вътре в тестото.

Тестото за брауни се пече наистина меко в парна фурна с програма за пара с ниска влажност при 160 градуса за 35 минути.

  • Когато сте готови, нарежете или заровете и сервирайте.

    • МНОЖЕСТВЕНИ ЕНЕРГИЙНИ РЕЗКИ

      Изсипете семената в купа и направете сиропа.

    На индукционен котлон загрейте мед и сироп от агава на ниско ниво (4) до точно 126 градуса, което се измерва с термометър със сърцевина.

    Когато сиропът достигне правилната температура, отлепете го от плота и веднага поръсете сместа от семена.

    Разбъркайте старателно и когато се сгъсти (ще бъде по-трудно да се смеси), изсипете в тава за печене, покрита с хартия за печене.

    Използвайки стъклена, компактна, т.е. натиснете масата плавно, като по този начин измества въздуха от семената. Поставете в хладилника за минимум 1 час.

  • Когато замръзнат, се нарязват на филийки и се завиват.