Топ 11 прекрасни български салати Nosalty

Опитвали ли сте вече булгур? Все още не? Заслужава си! Той може да бъде заместител на ориза, но също така можете да хвърлите заедно прекрасни салати! Сега ще ви дам няколко идеи за това!

салати

Булгурът е типична съставка на близкоизточната и ориенталската кухня. Това е зърнена култура, практически счупена пшеница и съответно енергийните и хранителни характеристики на зърнените култури също са верни за нея. 10 dkg булгур 342 kcal, 12 g протеин, 1,5 g мазнини и 76 g въглехидрати. Обикновено се прави от твърда пшеница, съответно усвояването му на въглехидрати е по-бавно, гликемичният му индекс е по-нисък напр. на стойност бял ориз.