Топ 10 зеленчуци, които дават газова вилица и бикини

които

1/Лукът

По време на храносмилането ензимите и серните съединения в лука се разграждат и се превръщат в газ. Добре е да се знае !

2/червено зеле

Червеното зеле, но също карфиол, брюкселско зеле или зелено зеле (...), зелето (всякакъв сорт) е кръстоцветно растение, което съдържа рафиноза. При поглъщане това вещество ферментира в стомаха и произвежда много газове. И това не е всичко! Подобно на лука, зелето съдържа сярни съединения ...

3/Пипер

Зелените, жълтите, оранжевите или червените чушки са зеленчук, който придава вкус, текстура и цвят на нашите слънчеви рецепти. Единственият проблем: когато пиперът се консумира суров, влакната му понякога се поддържат зле от деликатните черва ... Така че, за да се избегне кавга, е наложително да се почисти добре (като се отървете от кожата му, съставена от доста жилава влакна), да го нарежете на много фини секции, да го сготвите и да го сдъвчете добре.

4/Артишокът

Проблемът с артишока е, че той съдържа инулин, въглехидрат, който трудно се смила от организма и който понякога прави артишока трудно смилаем. По този начин, когато се консумира в твърде голямо количество, артишокът може да причини чревни разстройства (газове, но също и подуване на корема, запек ...)