Топ 10 страни производители на сирене Topito

Французите със сигурност са най-големите ядещи сирене в света с 23 кг на човек всяка година (не всички наведнъж нормално), но други страни не са пропуснати, понякога произвеждайки повече от нас. Очевидно подозираме, че Италия е в този връх: познаваме много добри италиански сирена, ям ги сутрин, обед и вечер (дори да не са нискокалорични сирена). Позволяваме ви да откриете кои страни са най-силни в производството на ферментирало мляко. През това време ще имаме малко ракла със студено месо.

сирене

1. Съединените щати

Когато Франция произвежда 1,9 тона сирене всяка година, САЩ поставят 5,3 милиона, половината от които идва само от два щата: Калифорния и Уисконсин. Човек обаче трябва само да влезе в американски супермаркет, за да открие, че освен ако не можете да си го позволите, през повечето време сиренето се свежда до нещо безвкусно и твърдо. Там, Camembert или Caprice des Dieux (добре, не е сирене) на рафта задължително има устройство против кражба, толкова скъпо! Направете Америка отново велика, но моля, спрете да се преструвате, че знаете как да правите сирене.

2. Германия

И така, голям, голям въпросителен знак. Германия е и най-големият вносител на сирене в света, 2-ри по големина производител, но консумира средно почти половината от количеството сирене, отколкото във Франция (12,8 кг на човек всяка година, при 23 във Франция). Имате два часа.

3. Франция

Това е кризата, Франция вече не е водещият производител на сирене в света. С 1,9 милиона тона произведени всяка година, ние се борим да се изкачим на 3-тата стълбичка на подиума зад Германия и американците. Изглежда, че миризливите сирена са по-малко популярни и че потребителите все повече предпочитат ароматизирани парченца пластмаса, увити в целофан. Здравей тъга. Но истинският въпрос, който може да възникне, ако този спад продължи, е: какво ще можем да хапнем, докато отпиваме червената си топка? ?

4. Италия

С 300 сорта сирене (в сравнение с 450 във Франция), включително есенциалната моцарела, горгонзола и пармезан, Италия остава лидер в световното производство на сирене. Всъщност французите не грешат и обичат своите специалитети, а не само пицата. Между другото, Франция в момента е водещият вносител в света на италиански сирена.