Топ 10 невероятни рецепти за сандвичи
Основно сандвич означава две или повече филийки хляб с един или повече пълнежи, в зависимост от желанието и предпочитанията ви. Трябва да призная, че съм им фен, особено след като има толкова много необикновени комбинации и варианти. Днес подбрахме за вас някои от най-вкусните рецепти за сандвичи.
Снимка: сандвич, Shutterstock
Най-добрите рецепти за сандвичи 1. Печен сандвич с бекон и гуакамоле
Приготвя се много лесно и има страхотен вкус. Необходими са ви две филийки бекон, две филийки черен хляб, супена лъжица масло със стайна температура, сирене чедър, две супени лъжици сос гуакамоле и супена лъжица нарязан чипс от тортила. Запържете бекона в тигана до хрупкавост и след това поставете върху чиния със салфетка. Добавете маслото върху всяка филийка хляб, последвано от гуакамоле, бекон, тортила чипс, сирене и другата филия с намазаната с масло страна нагоре. Добавете във фурната на скарата и оставете за около 2-3 минути от всяка страна, докато сиренето покафенее.
Трябват ви две малки багети със сусам, голяма консерва тон в масло, 125 г зелен фасул (вече сварен в буркан), 30 г черни маслини без костилки, два домата, червен лук и 4 супени лъжици прост дресинг за салата. Разрязваме багетите по дължина и премахваме сърцевината. Фасулът се разрязва наполовина, в случай че е твърде дълъг, и се смесва заедно с маслините, обелените домати и нарязаните кубчета, накълцания лук, отцедения тон и 4-те супени лъжици дресинг. Сложете сместа в багетите и я оставете да се охлади малко.
SUBWAY празнува първото издание на Световния ден на сандвичите в Румъния
3. Сандвич със сирене с плесен и желе от червена боровинка
За сутрините, когато почувствате нужда да зареждате с енергия, опитайте този прекрасен сандвич. Трябват ви две филийки бял хляб, масло със стайна температура, 50 г плесенясало сирене, нарязан зелен лук и две супени лъжици желе от червена боровинка. Намажете двете филийки хляб с обилно разтопено масло. Добавете сиренето с натрошена плесен, зеления лук и двете супени лъжици желе и другата филия хляб, с намазнената страна от външната страна. Пържете в тиган за 3-4 минути от всяка страна, на умерен огън, докато сиренето се разтопи и хлябът стане златист и хрупкав.
4. Сандвич със сирене и карамелизирана ябълка
Оригинална и вкусна рецепта за тези, които обичат комбинацията от сладко и солено. Като съставки се нуждаете от супена лъжица масло, супена лъжица кафява захар, чаена лъжичка канела, ябълка (обелена и нарязана), две дебели филийки козе сирене и две филийки хляб. Разтопете маслото в тигана, добавете захарта и канелата и оставете да ври известно време. Добавете ябълките и оставете за около 5 минути, докато омекнат. Сложете сместа върху първата филия хляб, нарязаното сирене и втората филия хляб и кафяво в тигана от двете страни за 2 минути.
5. Сандвич с пушена сьомга, заквасена сметана и лимон
Много лесно се прави и определено ще се превърне в един от любимите ви. Необходими са две по-големи филийки пълнозърнест хляб, пушена сьомга, масло, лимон, заквасена сметана, сол и черен пипер. Намажете добре маслото върху филийките хляб. Смесете супена лъжица заквасена сметана с няколко капки лимонов сок и добавете сол и черен пипер на вкус. Поставете слой сьомга между резените, намажете сметаната, след това още един слой сьомга.
6. Сандвич с яйце и зелен лук
Идеален за закуска, като мезе или за взимане със себе си на работа. Трябват ви 5 яйца, 3 зелен лук, 3 супени лъжици майонеза, сол и черен пипер. Сварете добре яйцата, след което ги обелете и смачкайте в купа. След това добавете ситно нарязаните опашки зелен лук, майонезата, щипка сол и черен пипер и разбъркайте, докато получите хомогенна композиция, която се простира между две филийки хляб.
Много популярен сандвич, за който се твърди, че е сервиран за първи път в Южна Калифорния, след това започва да се популяризира в най-известните американски ресторанти. Днес ще ви представя един мой любим вариант. Необходими са ви две филийки препечен хляб, две филийки пилешко или пуешко, супена лъжица горчица, яйце и две филийки сирене. Намажете хляба с горчица, след което добавете филийките шунка и сирене. Сандвичът се дава през разбитото яйце и се запържва в тигана, в който предварително разтопих малко масло. Сервира се, за предпочитане, горещо и по желание можете да излеете малко кленов сироп отгоре.
8. Сандвич за барбекю с пиле и салата
Нуждаете се от по-тънко парче пилешки гърди, барбекю сос, кок, няколко филийки кисела краставица и две супени лъжици салата от зелева салата (купена или направена). Нарежете пилето на по-малки парченца и запържете в тиган в соса за барбекю, докато се запече добре. Оставете малко да се охлади, след това поставете в кок и добавете салата от зелева салата и резенчета краставица.
9. Хрупкав сандвич с шунка и сирене
Състав: масло със стайна температура, две филийки препечен хляб, 30 г сирене, две филийки шунка. Маслото се намазва от едната страна на всяка филия хляб, а сиренето се настъргва на повърхността с големи дупки в рендето. Поставете шунката върху една от филийките хляб, поръсете настърганото сирене, а отгоре сложете другата филия хляб с намазаната с масло страна надолу. Поставете сандвича върху лист за печене във фурната и оставете за около 15 минути. Не забравяйте да го обърнете на едната и другата страна.
10. Пикантен сандвич клуб с пиле
Трябват ви 2 малки парчета пилешки гърди, чаена лъжичка червен пипер, лют сос, 2 супени лъжици разтопено масло, 4 филийки пържен и хрупкав бекон, 2 супени лъжици сирене с плесен (нарязан), четвърт нарязан червен лук филийки, 2 нарязани домати, 2 листа маруля и 2 супени лъжици майонеза, сол и черен пипер. Подправете пилето с червен пипер, сол и черен пипер и запържете в тиган с малко масло за 3-5 минути от всяка страна. Лютият сос се смесва с разтопеното масло и се накисва всяко парче пиле в него. Поставете съставките в багета в предпочитания ред.