Топ 10 - Най-добрите храни за диабет - - Дневен лекар

От зеленчуци до цитрусови плодове

Ако някой се бори с диабет, често се смята, че могат да се използват всички здравословни храни. Това не е напълно вярно, защото много хранителни вещества са полезни за нас, докато други са по-малко. Нека да видим най-добрите храни за диабет!

Всеки, който страда от диабет, трябва внимателно да избира какво ще яде и колко консумира. Здравословните храни също не са полезни за диабета: зеленчуците може да са добри, но хранителните вещества в марулята айсберг не са толкова ценни за диабетика, колкото спанакът, зелето или манголдът например.

В допълнение към съдържанието на хранителни вещества, гликемичният индекс (GI) също е важен. Това показва колко бързо храната повишава кръвната захар. Като цяло хората с нисък ГИ са най-добрите храни за диабет: те са най-добрият начин за контрол на нивата на кръвната захар. Нека да видим кои са най-добрите храни за диабет.

1. Не - нишестени зеленчуци: те имат по-малко въглехидрати на порция. Това включва всичко - от артишок до аспержи и цвекло до броколи. Тези зеленчуци потискат глада в дългосрочен план, увеличавайки количеството витамини, минерали, фибри и фитохимикали в организма. Съдържанието на калории и въглехидрати е ниско, така че диабетиците могат да им се насладят без проблеми. Според проучване зеленчуците без скорбяла могат успешно да обърнат диабет тип 2, така че не случайно са най-добрите храни за диабет.

храни

2. Неподсладено гръцко кисело мляко: ежедневната консумация на гръцко кисело мляко намалява риска от диабет тип 2 с 14 процента, според проучвания. Тази храна има нисък гликемичен индекс, здравословни пробиотици, калций, протеини. Това е по-добър избор от обикновеното кисело мляко, защото има по-високо съдържание на протеини, но по-ниско съдържание на въглехидрати. Етикетът за кисело мляко винаги си струва да се разгледа отблизо, тъй като те също могат да се характеризират със сиропиран аромат, подслаждане, аромати и запазване на плодовете. Поръсете ароматизирано кисело мляко с орехи, боровинки, къпини или малини.