Топ 10 най-добри източници на въглехидрати за спортисти
Въз основа на факта, че глюкозата е предпочитаният източник на енергия за мускулите и че тя се доставя от въглехидрати, лесно е да се заключи, че за оптимално мускулно представяне трябва да спазвате диета, богата на въглехидрати.
Преди, по време и след тренировка, тези с висок гликемичен индекс са най-добри. През останалото време въглехидратите трябва да идват от храни с нисък гликемичен индекс, които осигуряват дълготрайна енергия и са пълни с други хранителни вещества.
Ето някои от най-добрите източници на въглехидрати за спортисти. Някои са най-добри по време и след тренировка, докато други са чудесни за хранене и хранене. Много от източниците, които ще намерите в този списък, са част от здравословната диета, която е от полза за вашето здраве.
1. Плодове
Освен че са важен източник на въглехидрати, те осигуряват и важна част от витамини и минерали необходими за спортното представяне на всеки спортист, независимо от дисциплината, която практикувате.
Преди тренировка трябва да изберем плодове с нисък гликемичен индекс круша и ябълка, два сезонни плода, които лесно можем да намерим и които също ще ни осигурят много витамини и пектин. The Червени плодове като ягоди, къпини, къпини, боровинки, череши също са отличен избор за консумация преди тренировка, тъй като те имат нисък гликемичен индекс и са много богати на антиоксиданти. The грозде и грейпфрут са други разновидности, които не можем да забравим преди да спортуваме.
След тренировка трябва да добавим въглехидрати с висок гликемичен индекс като зрял банан, диня, сладък пъпеш, портокал, което също ще ни помогне да заменим минералните соли, които сме загубили с упражнения
2. Енергийни барове
Енергийните барове са специално проектирани за използване преди, по време и след тренировка, са чудесни за зареждане с гориво около тренировки, защото осигуряват обилна и бърза енергия.
Преди и след тренировка, изберете барове с високо съдържание на въглехидрати, умерено протеини, ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на фибри.
Можете да ги консумирате доста бързо, без допълнителни прибори. Те заемат малко място и могат да се носят в чанта или джоб.
3. Спортни напитки
Напитките, създадени специално за спорт, осигуряват въглехидратите, необходими за захранването на мускулите ви. В допълнение към въглехидратите, те съдържат вода и често са обогатени селектролити за осигуряване на оптимална хидратация.
Въпреки това, поради високото си съдържание на захар, тези продукти трябва да се използват само непосредствено преди, по време и след тренировка и състезания.
4. Кафяв ориз
Зърната като кафяв ориз са сред най-богатите източници на въглехидрати. Една чаша кафяв ориз съдържа 45g въглехидрати.
Оризът е с много ниско съдържание на натрий, ниско съдържание на прости захари и без мазнини. Кафявият ориз се счита за по-здравословен от белия ориз, защото съдържа повече фибри, витамини и минерали. Освен това се усвоява по-бавно (гликемичният му индекс е нисък), което му дава дълготрайна енергия ... Оризът е богат на фосфор, цинк, ниацин и витамин В6.