ТОП 10 на вкус в Грузия (държава) - експати; Ко
Сподели на
Няма да науча никого на нищо, като ви казвам, че за да откриете истински държава, трябва да поглезите вкусовите си рецептори с местни вкусове! За да оцените истински вкуса на ястията в Джорджия, трябва да оставите настрана строгата си диета и да се насладите на момента, защото гастрономията на страната не означава лекота! Гастрономите ще бъдат във възторг! Предупреден си !
Какво да вкусите в Грузия, ето моите Топ 10:
✈︎ Хачапури
Грузинският основен качапури е гореща палачинка от хляб, покрита със сирене и/или яйца. Предлага се в няколко варианта в зависимост от региона. Вариантът със сирене е донякъде като пица със сирене, но по-богат на вкус ... и по-добър. !
✈︎ Хинкали
Хинкалис често се споменава като огромни грузински кнедли и се гарнира с месо, зеленчуци, картофено пюре или сирене. Тези със свинско са най-популярни; любимото месо на грузинците. Подобно на гарнитурата от хинкали, приготвена в собствен сок, трябва да я изядете с ръце, за да изтеглите сока с първата хапка, като направите малка дупка и след това да опитате цялото нещо. Краят на тестото, което затваря равиолите, е по-твърд и обикновено не се яде.
✈︎ Чърчхела
Чърчкела е традиционна грузинска сладкарница. Това е като низ от ядки (или бадеми, лешници), напоени с гроздов сок и изсушени на слънце. Това е домашен продукт, който обикновено се приготвя през есента, когато гроздето и ядките се берат. Формата му наподобява свещ или наденица. Връщайки се назад във времето, грузинските воини изядоха много черкхели, защото съдържат калории и протеини и бяха леки и лесни за носене. Днес те се срещат в цялата страна и се консумират основно като лакомство или десерт.
✈︎ Сирене
Няколко сорта грузински сирена могат да бъдат намерени в цялата страна, включително сулгуни, полутвърдо сирене, което може да се наслаждава на обикновено, леко разтопено или пържено.