Толкова здравословни са хранителните стойности на мандарините и витамините - вижте
Естествената защита срещу настинки Mandarinli са толкова здравословни
Мандарините са чудесно сладки и сочни. Подобно на много други плодове от семейство цитрусови, те също съдържат добро количество витамин С. Това прави портокаловите плодове ценни за храненето, особено през зимата.
Хранителни стойности и витамини в мандарините
| 100 g | |
| Калории | 50 ккал |
| Коленхидрати | 10 g |
| Витамин А (еквивалент на ретинол) | 18 µg |
| Витамин В1 (тиамин) | 60 µg |
| витамин Ц | 30 000 µg |
| Ниацин (витамин В3) | 200 µg |
| Витамин В5 (пантотенова киселина) | 200 µg |
Витамин С укрепва имунната система. Това може да задържи вирусите и да съкрати много настинка или грип. Три до четири мандарини вече покриват една трета от дневната нужда от витамин С. Витаминът също така увеличава усвояването на желязо от организма в храната.
Мандарините с оранжев цвят идват от съдържащия се в тях бета-каротин, който тялото преобразува във витамин А.
Мощно вещество нобилетин
Но това, което прави мандарината специална, е съставката нобилетин. Това се съдържа главно в белите влакна. Веществото трябва да подпомага и стимулира процесите на изгаряне на мазнини в тялото. Изследване, публикувано през 2010 г., в което активната съставка се прилага на мишки, установява загуба на тегло при животните въпреки диетата с високо съдържание на мазнини. Също така се казва, че нобилетин предотвратява мастните отлагания в черния дроб. Не е доказано обаче дали нобилетин има същия положителен ефект върху затлъстяването при хората.
Силни кости и зъби
Мандарината съдържа не само витамини и средства за отслабване, но и калций. Калцият е най-разпространеният елемент в организма и е отговорен за стабилността и твърдостта на костите и зъбите. Плодовата киселина в мандарината гарантира, че тялото може да усвоява добре калция.
Мандарини вместо кроасани: тази закуска дава повече
Сезонът на мандарините започна. Мартина Ланзендерфер, диетолог от BLICK eBalance, обяснява защо си струва да се използват оранжевите плодове.