Толкова се увеличават хранителните отпадъци - WMN
Хранителните отпадъци се удвоиха - и Corona влошава всичко
Хранителните отпадъци се удвоиха: кой губи най-много храна, каква роля играе коронавирусът и какво можете да направите за това!
Според Welthungerhilfe около 800 милиона души по света страдат от глад, от които 24 000 умират всеки ден. Размерите на Хранителни отпадъци са не само ужасни в по-богатите страни, отпадъците са се удвоили!
Проучване в началото на годината използва данни от Световната организация по храните за доставките на храни и ги поставя във връзка със средната консумация на калории. Дори ако изследването включва оценки, това Резултатите са ужасяващи.
Хранителните отпадъци два пъти по-високи от очакваното
През 2015 г. се губеха 214 килокалории храна на човек на ден, а в началото на 2020 г. вече бяха 527 килокалории. Заедно с други резултати от изследването изследователите стигат до извода, че двойно повече изхвърлена и похабена храна както се предполагаше първоначално.
Какво е по-важно? Външен вид или вкус? (Снимка: senata)
Живот в изхвърленото общество
Много храни се развалят поради транспортни повреди или неправилно съхранение. Но оцеляването до пътя до супермаркета не е достатъчно, за да бъде готов за продажба. Всичко, което е криво и криво, се изхвърля директно там. Всеки, който все още помни регламента на ЕС за максималната кривина на краставицата, може да си представи, колко абсурдни могат да бъдат хранителните отпадъци.
Корона също участва
Всеки, който някога е ходил в университетска столова, знае, че кетъринг индустрията не е била една от най-устойчивите индустрии дори преди кризата. Също така в ресторантите има хигиенни и продуктови разпоредби и сега Коронавирусът изхвърли много храна. Някои обаче даряват останките си на организации за спестяване на храна Проблемът: ресторантът носи отговорност пред дистрибуторите за всякакви последици, които са вредни за здравето. Спасителните организации от своя страна отговарят за нуждаещите се. Голям риск по време на Корона!
Дори ако много безкористни оператори не бъдат възпирани от това, рисковете за отговорност при даренията на храни трябва спешно да бъдат намалени. При нас ще разберете защо трябва да измиете хранителните си стоки, преди да ядете.
Като в лудост: някои преувеличават напълно, а други страдат от това (Снимка: RapidEye)
Това, което хамстерът купува, той не яде
Да добиеш представа за тълпата става все по-трудно. В зависимост от проучването всяка година се изхвърлят от 100 до 200 килограма ядлива храна на човек. The Пандемията на короната изостря отпадъците купувачът все още. В началото приготвителите натрупаха консерви и готови ястия, които бавно събират прах в килера. Благодарение на тях и тонове храна се изхвърлят в кошчето.
Дъските се затварят
The Тези, които страдат, са масите и нуждаещите се. Поради правилата за дистанция, покупките на хамстери и рисковете от корона, даренията рязко намаляват. Вече са публикувани над 300 табла.
Също така забележимо: половината от цялата храна, която попада на масата, е прясна, т.е. плодове, зеленчуци, хлебни изделия и млечни продукти. Но те също липсват в момента!
Помогне! (Снимка: Max_grpo)
Можете също да помогнете!
Даренията за борда и други организации, разбира се, винаги са нещо добро. Но можете също така да помогнете да губите по-малко храна в ежедневието. С тези пет съвета също ще можете да спестите много от боклука.
Повече информация за по-устойчива диета?
Ще ви покажем как да го направите Чисто хранене може да ви помогне да се храните по-съзнателно и защо Бавно движение на храната е толкова важно.
Действайки устойчиво не спира с яденето. Опаковката също е важна. Тук можете да разберете, коя опаковка има най-малко въздействие върху околната среда и защо пластмасата определено не е алтернатива.
Йоаким: "Очарователен принц не си заслужава!"
Вълнение в „Очарователен принц“, защото на любимия Йоаким му писна от Алекс. Какво се случи с кандидатите?
Джо Байдън се наранява - и така реагира Доналд Тръмп
"The Wilds": Нова поредица на Amazon Prime с фактор "Lost"
Ясна Фрици Бауер: „Да бъда независим ми дава усещане за свобода“.